Cosmopolitan - időtlen koktél házi változatban

Cosmopolitan koktél receptje

Az alkoholos alap elkészítése esszenciával:

1. Önts egy edénybe 4 liter tömény alkoholt.
2. Adj hozzá vörösáfonya ízű esszenciát.
3. Az egészet alaposan keverd össze.
4. Hagyd állni az italt legalább 24 órán át, hogy az ízek összeérjenek (a legjobb íz- és illathatás érdekében 7 nap várakozást javaslunk).

Tipp: Ha kisebb mennyiséget készítesz, használd az esszencia üvegén található bemélyítéseket az arányok kiméréséhez - 10 ml esszencia 1 liter alkoholhoz.

A koktél elkészítése: 

1. Tegyél jégkockákat a shakerbe.

Tipp: A bárshaker helyett használhatsz egyszerű befőttesüveget is. Sűrűbb hab eléréséhez rázd össze a koktélt kétszer - először jéggel, majd jég nélkül.

1. Öntsd bele az előre elkészített alkoholos alap kimért adagját, a Triple Sec típusú likőrt és a lime levét.
2. Zárd le a shakert, és néhány másodpercig erőteljesen rázd, amíg az összetevők jól elkeverednek és lehűlnek.
3. A kész koktélt közvetlenül töltsd pohárba, lehetőleg bárszűrőn vagy finom konyhai szűrőn át, hogy a jeget eltávolítsd.
4. A koktélt díszítheted egy szelet lime-mal.
5. Azonnal, elkészítés után tálald.