Görögös rolád sonkafőzőből

A görögös baromfirolád a mediterrán konyha ihlette étel – könnyű, aromás és friss. A lágy hús fetával, spenóttal és aszalt paradicsommal alkotott párosítása karakteres ízű tölteléket eredményez. A sonkafőzőben történő elkészítésnek köszönhetően a hús rendkívül szaftos és omlós marad, és minden falat lenyűgöz az ízével. Remek választás egészséges lunchra vagy könnyű ebédre.

Megjegyzések

Görögös rolád receptje sonkafőzőből

Elkészítés:

Klopfold ki a csirkemellet, majd sózd és borsozd meg.
Olívaolajon pirítsd meg a spenótot a fokhagymával.
Töltelék: keverd össze a fetát, az aszalt paradicsomot, a spenótot és a kedvenc zöldfűszereidet.
Terítsd a tölteléket a húsra, majd tekerd fel.
Helyezd a sonkafőzőbe, és főzd 40 percig 85 °C-on.
Szeleteld fel, és tálald a kedvenc kísérőiddel.