Melengető paradicsomlé

A paradicsom vitatott zöldség, amelyet egyesek… gyümölcsnek tartanak. Függetlenül attól, hogy melyik csoportba sorolod, a paradicsom valódi vitaminbomba, amelyet érdemes kihasználni. A paradicsom A-vitamint, B-vitaminokat (B1, B2, B3, B6 és B9), valamint C-, E- és K-vitamint tartalmaz, továbbá más értékes összetevőket: cinket, fluort, foszfort, jódot, kobaltot, magnéziumot, mangánt, rezet, káliumot, nátriumot, kalciumot és vasat. Ezen felül likopint is tartalmaz – egy antioxidánst, amely csökkenti a koszorúér-betegség és a daganatok kockázatát. Nem elhanyagolható, különösen a vonalukra figyelők számára, a paradicsom alacsony kalóriatartalma sem. Kiváló ízük pedig azt eredményezi, hogy számos étel gyakran használt összetevői.

Mi a paradicsomot melengető lé formájában ajánljuk, amely mennyeien finom, erősíti a szervezetet és segít visszanyerni az erődet, különösen… a buli utáni napon;)

Hogyan készíts ilyen paradicsomlevet? Íme a receptünk: