Párlatok és italok
10 december 2024
Mézeskalácsos Latte
Kategória:
Párlatok és italok
Nehézség:
Közepes
Adagok:
4
Semmi sem hoz annyira ünnepi hangulatba, mint a mézeskalács és a frissen őrölt kávé illata. Egyesítsd ezt a két ízt, és melegedj fel egy csésze aromás mézeskalácsos kávéval – tökéletes a téli napokra.
Megjegyzések
Mézeskalácsos latte receptje:
Elkészítés:
- Főzz le egy eszpresszót (25ml) - A darálóba öntsd a kávészemeket, és állítsd a darálás finomságát a legfinomabbra. Őrölj le 7 g kávét egy átlátszó tartályba (beosztással ellátottba). Ezután öntsd át az őrölt kávét a filtertölcsérbe, és helyezd a bögrére vagy csészére. Lassan öntsd fel a kávét forró (de már nem lobogó) vízzel, körkörös mozdulatokkal, és voilà.
- Egy lábasban melegítsd fel a tejet, de ne forrald fel. Ha van tejhabosítód, habosítsd fel.
- A meleg tejhez add hozzá a mézeskalács-fűszerkeveréket és a juharszirupot, majd alaposan keverd el.
- Öntsd a csészébe a forró eszpresszót, majd lassan add hozzá a fűszeres tejet.
- A tetejére tegyél tejszínhabot, és szórd meg egy csipet kakaóval.
Tálald azonnal, és élvezd a melengető, aromás, mézeskalácsos kávé ízét! :)
Jó étvágyat! ...mert a házi mindig jobb!
