Sütőtökös-almás lekvár
Ha imádod a lekvárokat, de már unod a klasszikus ízeket — bemutatjuk aromás és nem mindennapi sütőtökös-almás lekvárunkat. A sütőtök és az alma különleges párost alkot, így a kamrádban rendkívüli ízek kezdhetnek uralkodni. A lekvár gyorsan és egyszerűen elkészíthető, íze pedig mindenkit lenyűgöz!
Megjegyzések
Sütőtök–alma lekvár receptje
Elkészítés:
A meghámozott, kis darabokra vágott sütőtököt tedd vastag aljú lábasba, önts hozzá 2–3 evőkanál vizet, és kis lángon (fedő alatt) főzd pépesre. Az almákat mosd meg, hámozd meg, és vágd kis kockákra. Ezután add őket a sütőtökhöz a vízzel és a citromlével együtt. Az egészet kb. 5 percig főzd, folyamatosan kevergetve. Ezt követően add hozzá a Frukta-Żel-t és a cukrot. Főzd együtt még 10–15 percig. Ezután töltsd az alaposan kiforrázott üvegekbe, csavard rá a tetőket. Az üvegeket fordítsd fejjel lefelé, vagy pasztörizáld.
