Uborka mézes-mustáros lében

Ha valami különlegeset keresel, ami karaktert ad a szendvicseknek, húsoknak vagy salátáknak – a mézes-mustáros lében eltett uborka telitalálat! A méz édessége, a mustár finom csípőssége és az aromás fűszerek olyan kombinációt alkotnak, amely mindenkit lenyűgöz. Tökéletes ebéd mellé köretként, de gyors harapnivalóként is munkába vagy iskolába. És ami a legjobb – elkészítheted frissen, vagy pasztőrözheted, és egész télen élvezheted az ízét.

Megjegyzések

Mézes-mustáros lében eltett uborka receptje

Elkészítés:

Egy lábasban keverd össze a vizet, az almaecetet, a mustármagot, a sót és a curry fűszerkeveréket. . Forrald fel, majd hagyd kihűlni.
A kihűlt léhez add hozzá a mustárt és a mézet, és keverd egyneműre.
A megmosott uborkákat hűtsd le hideg vízben, töröld szárazra, és vágd darabokra.
Ezután tedd az üvegbe a fűszerekkel együtt.
Öntsd rá a levet, helyezd be a leszorítót, zárd le az üveget, és tedd félre legalább öt napra, hogy átvegyék az ízeket, vagy pasztőrözd és tedd el télire.