Húsháló applikátor - prémium

Húshálókhoz való applikátor, prémium kivitelű modell – mostantól a kedvenc házi sonkák, egyéb húsáruk és sajtok elkészítése még könnyebb és kényelmesebb lehet. Nézd meg, hogyan helyezheted gyorsan és egyszerűen az alapanyagot a húshálóba, hogy professzionális eredményt érj el – étvágygerjesztően és látványosan kinéző termékeket, amelyek készen állnak a füstölésre, sütésre vagy főzésre (abálásra).

• Tanúsított applikátor sonkák, baleronok, karajok, tarják és sajtok előkészítéséhez – megkönnyíti a húsok vagy sajtok húshálóba és sajthálóba helyezését, amelyeknek köszönhetően az alapanyag a további feldolgozás előtt megfelelő formát kap. Az élelmiszerrel érintkezésre vonatkozó tanúsítvány garantálja a készülék biztonságos használatát az otthoni konyhában.
• Az applikátor stabil rögzítése vízszintesen (pl. asztalon) vagy függőlegesen (a konyhaszekrény ajtaján) – ezt a funkcionális talp lábbal és akasztókkal, valamint a rögzítő bilinccsel biztosítja, amelynek nyitási szélessége a legtöbb munkalaphoz illeszkedik (max. 60 mm). 
• Időmegtakarítás – akár az egész háló egyidejű, gyors felhúzása, amit az innovatív cső megnyújtott, kúpos kialakítása és a fejrész felületén található speciális kiemelkedések tesznek lehetővé. 
• Levehető toldat – úgy van kialakítva, hogy a csőre húzva jelentősen megkönnyítse a hálók felhúzását.
• Könnyű tisztítás – az applikátor mosogatógépben vagy kézzel is mosható, mosogatószeres vízzel és puha szivaccsal. A tisztítást megkönnyíti a készülék simított belső felülete, amely minimalizálja az alapanyagdarabok megtapadását.

Az applikátor különféle, 125 mm-től kezdődő átmérőjű hálókhoz készült. Fokozott szorítóerejű és sűrű szövésű hálók esetén a nagyobb átmérő választása a legjobb – 150 mm-től.

Finom házi sonkákat és más füstölt, sült vagy abált-főtt felvágottakat készítesz? Vagy ízletes sajtokat állítasz elő a konyhádban? Akár van már tapasztalatod, akár most szeretnéd elkezdeni a házi készítésű termékek világát, ismerd meg új húsháló-applikátorunkat. Rögzítsd vízszintesen a konyhapultra vagy az asztalra, ha pedig nincs szabad helyed, szereld fel függőlegesen – a szekrényajtóra. Helyezd a kedvenc húsokat és sajtokat a hálókba kényelmesen és gyorsan, miközben időt takarítasz meg!

Az applikátor legfeljebb 60 mm vastag munkalapokon használható.

Az applikátor talppal – speciális „lábbal” oldalsó akasztókkal és a rögzítő bilincs számára kialakított nyílással – van felszerelve. Ezek az elemek biztosítják a készülék kívánt stabilitását munka közben. A megnyújtott, kúpos csőtest a különlegesen bordázott fejrészével és a külön, könnyen levehető toldattal együtt olyan előnyöket nyújt, amelyek lehetővé teszik a húshálók gyors és kényelmes felhúzását. Ráhúzhatod akár az egész hálót, akár csak akkora szakaszt, amekkorára a hús- vagy sajtdarabjaidhoz szükséged van.

Az applikátor tisztítása nagyon egyszerű – ezt a „bordák” nélküli, simított belső felület is segíti, amely minimalizálja az alapanyagdarabok megtapadását. Az applikátor mosogatógépben mosható.

A készülék élelmiszerrel érintkezésre vonatkozó tanúsítvánnyal rendelkezik.

A csomag tartalma:

• háló-applikátor
• levehető toldat
• rögzítő bilincs

Méretek:

• Kimeneti nyílás belső Ø 110 mm 
• Kimeneti nyílás külső Ø 115 mm
• Bemeneti nyílás belső Ø 130 mm
• Az applikátor hossza felhelyezett toldattal 285 mm
• Az applikátor hossza toldat nélkül 215 mm
• Az applikátor magassága 215 mm
• Az applikátor szélessége 190 mm

Használat:

1. Rögzítsd az applikátort a munkalapra (vízszintes helyzetben) vagy a konyhaszekrény ajtajára (függőlegesen, a rögzítő bilincs használatával, vagy egyszerűen a lábra akasztva). Használat előtt próbáld felrögzíteni, hogy kizárd annak kockázatát, hogy az érzékeny bútorfelületen nyomot hagyjon.
2. Húzd fel a toldatot, majd az adott hálószakaszt (vagy az egész hálót) húzd rá az applikátorra – ebben a cső fejrészének bordázott része segít.
3. Miután a hálót felhúztad, illetve levágtad a kívánt szakaszt, vedd le a toldatot.
4. Kösd el vagy húsháló bilincsekkel szorítsd le a háló végét, illetve azt a hálórészt, amely a tervezett adaghoz szükséges.
5. Helyezd a húst vagy a sajtot az applikátorba, és a hálót egyik kezeddel tartva told az alapanyagot a bilincs vagy a megkötött hálóvég irányába, hogy a hálót szorosan kitöltse.
6. Miután a hálót megtöltötted, kösd el szorosan henteszsineggel, vagy szorítsd le húsháló bilincsfogóval, majd vágd le kis ráhagyással. Ha több húsdarabot készítesz egymás után, az egyik adag végére felhelyezett bilincs után azonnal tegyél fel egy másik bilincset, és vágd el a hálót a kettő között.

A húsok és sajtok készen állnak a további feldolgozásra – füstölésre, sütésre vagy főzésre (abálásra).