Fedezd fel a tölgyes, folyékony füstaromát – mély, intenzív és elegánsan füstös illat, amely a receptjeidet a kifinomult ízek világába emeli. Tökéletes választás a klasszikus füstölés szerelmeseinek.
Miért érdemes tölgyes illatú folyékony füstaromát használni?
- 🌳 Tölgyes aroma – meleg, intenzíven füstös illat markáns tölgyfás jegyekkel; mélységet és karaktert ad az ételeidnek.
- 🛠️ Hagyományos alap, modern használat – a klasszikus füstölő élményét adja anélkül, hogy fát kéne égetned, hosszas előkészületekkel és speciális felszereléssel bajlódnál.
- 🍗 Sokoldalúan használható – a tölgyes aroma kiváló húsokhoz, szárnyashoz, halhoz, sajtokhoz és grillételekhez.
- 🍷 Kiemeli az ételek karakterét – jellegzetes tölgyes jegyei remekül passzolnak az intenzív ízekhez: BBQ, párolt oldalas, sült húsok és sajtok.
- 🍲 Levesekhez is szuper – tökéletes kiegészítő bableveshez, borsóleveshez, savanyú káposztaleveshez (korhelyleves), gulyásleveshez, valamint mindenféle krémleveshez. Mély, füstös ízt ad még akkor is, ha nem használsz füstölt hozzávalót.
- 🧑🍳 Pofonegyszerű használni – csak add a pácba, levesbe vagy töltelékbe, vagy kend közvetlenül a húsra/halra a hőkezelés előtt.
🔥 Imádni fogod, mennyire kiadós az aroma – 1 üveg akár 20 kg húshoz elegendő.
Felhasználás:
Használat előtt rázd fel.
- Pácoláshoz: 25 ml aroma 1 liter pác- vagy felöntőléhez.
- Levesekhez és szószokhoz: 15–25 ml 1 literhez.
- Közvetlenül a termékre: ecsettel vidd fel közvetlenül a húsra vagy halra sütés, pirítás vagy grillezés előtt (hígítás nélkül).
- Kolbászkészítéshez: 6–10 ml 1 kg töltelékhez.
A termék közvetlen fogyasztásra nem alkalmas.
Összetevők: víz, aroma, tölgyaroma 4,3%, színezékek (karamell, paprika-kivonat).
Nettó térfogat: 250 ml
Tárolási feltételek:
Tartsd jól lezárva, napfénytől védve, szobahőmérsékleten. Felbontás után 30 napon belül használd fel.
Füstös ízt sokféleképp varázsolhatsz az ételekbe! A folyékony változat gyors és egyszerű megoldás, amellyel füstölő nélkül is elérheted a klasszikus füstölt hatást – próbáld ki!
Biztonság és jogszabályi megfelelés
A füstaroma használata biztonságos, és teljes mértékben megfelel az Európai Unió
aromaanyagokra vonatkozó hatályos előírásainak.
A termék nem tartalmaz az alábbi jogszabályok alapján visszavont vagy tiltott anyagokat:
- a Bizottság (EU) 2024/234 rendelete, amely módosítja az (EK) 1334/2008 rendelet I. mellékletét,
- a Bizottság (EU) 2024/2067 rendelete, amely módosítja az (EU) 1321/2013 rendeletet a füstölési aromákra vonatkozóan.
Az aroma összetétele minden hatályos jogszabályi követelménynek megfelel, megfelelőségét naprakész dokumentáció és az alapanyag-beszállítók információi igazolják.
Fontos számunkra a minőség, az átláthatóság és a biztonság – így ezt a füstaromát rendeltetésszerűen, teljes bizalommal használhatod.
