Folyékony füst (füstaroma) 3 kg húshoz, 40 ml

Profi füstölt íz füstölő nélkül? A füstaromával ez kényelmes és egyszerű!

A koncentrált, folyékony füst (füstaroma) lehetővé teszi a hagyományos füstölés különleges, mély ízének elérését – füstölő használata nélkül. Elég 25 ml 1 L pácléhez, és az ételek autentikus, füstös aromát kapnak. Halakhoz, sajtokhoz és vegán vagy vegetáriánus fogásokhoz is kiváló🌱!

Nincs ideje beüzemelni a füstölőt, vagy hiányzik a megfelelő felszerelés? Használja a folyékony füstöt, amellyel gyorsan és kényelmesen adhat az ételeknek mély, füstös ízt. Villámgyorsan olyan fogásokat készíthet, amelyek feldobják a közös étkezéseket a családdal és barátokkal.

Miért érdemes a mi füstarománkat választania:

• Sokoldalú felhasználás - az aroma tökéletesen beválik marinádokhoz, BBQ szószokhoz, levesekhez (pl. borsóleveshez, kovászos rozsleveshez), chili con carne-hoz, dresszingekhez, továbbá húsok grillezéséhez, házi felvágottakhoz, halakhoz (pl. lazac, makréla), sajtok ízesítéséhez – penészes, oscypek- és camembert-típusú sajtokhoz.
• Vegánoknak és vegetáriánusoknak is kiváló - adjon füstös ízt a tofunak, a tempehnek, a növényi sajthelyettesítőknek vagy növényi fogásoknak, például padlizsánból vagy gombából készült vegán „szalonnának”.
• Biztonságos - az aroma természetes faégetési kondenzátumokból készül.
• Kiadós - 1 üvegcse elegendő kb. 3 kg húshoz! A füstaroma megadja az ételeknek a füstölt élelmiszerekre jellemző ízt, színt és textúrát.
• Egyszerű használat - a füstaroma hatása már 15 perc után érezhető!

Használat:

• Használat előtt rázza fel.
• Adjon 25 ml aromát 1 L marinádhoz/pácléhez.
• Alternatív megoldás: a folyékony füstöt közvetlenül sütés, pirítás vagy grillezés előtt ecsettel vigye fel a húsra vagy a halra (nem szükséges hígítani).
• Levesekhez és szószokhoz: 15–25 ml 1 L-hez.

Összetevők: víz, aroma, színezékek (karamell, paprika-kivonat).

Nettó térfogat: 40 ml

Tárolási feltételek:

Tartsa jól lezárva, napfénytől védve, szobahőmérsékleten. Felbontás után 30 napon belül használja fel.

A termék közvetlen fogyasztásra nem alkalmas.

A füstös ízt többféleképpen is elővarázsolhatja! A folyékony füst gyors és egyszerű megoldás a füstölés hatásának elérésére füstölő nélkül – próbálja ki!

Biztonság és jogszabályi megfelelés

Füstarománk biztonságosan használható, és teljes mértékben megfelel az Európai Unió aromás anyagokra vonatkozó, aktuális előírásainak.

A termék nem tartalmaz olyan anyagokat, amelyeket az alábbi jogszabályok alapján visszavontak vagy betiltottak:

• Az (EU) 2024/234 bizottsági rendelet, amely módosítja az (EK) 1334/2008 rendelet I. mellékletét,
• Az (EU) 2024/2067 bizottsági rendelet, amely módosítja az (EU) 1321/2013 rendeletet a füstölési eredetű aromás anyagok tekintetében.

Az aroma összetétele megfelel a hatályos jogszabályi követelményeknek, megfelelőségét a naprakész dokumentáció és a nyersanyag-beszállítóktól kapott információk alapján igazoltuk.

Fontos számunkra a minőség, az átláthatóság és a termékbiztonság – így a füstaromát rendeltetésszerűen, teljes bizalommal használhatja.