Fedezd fel a tölgyfás folyékony füstöt – mély, intenzív és elegáns füstös zamatot, amellyel a receptjeidet a kifinomult ízek világába emelheted. Tökéletes választás a klasszikus füstölés szerelmeseinek.
Miért érdemes tölgyfás aromájú folyékony füstöt használni?
- 🌳 Tölgyfás aroma – meleg, intenzíven füstös illat és íz, markáns tölgyfás jegyekkel, amely mélységet és karaktert ad az ételeidnek.
- 🛠️ Hagyományos alap, modern használat – a klasszikus füstölés hatását adja anélkül, hogy fát kellene égetned, hosszan készülődnöd vagy speciális felszerelést beszerezned.
- 🍗 Sokoldalú felhasználás – húsokhoz, szárnyashoz, halakhoz, sajtokhoz és grillételekhez is kiváló.
- 🍷 Kiemeli az ételek karakterét – jellegzetes tölgyes tónusa remekül passzol az intenzív ízekhez, például a BBQ-hoz, párolt oldalashoz, sült húsokhoz és sajtokhoz.
- 🍲 Levesekhez is ideális – tökéletes kiegészítője például a borsólevesnek, bablevesnek, savanyúkáposzta‑levesnek, korhelylevesnek, gulyáslevesnek, valamint mindenféle krémlevesnek. Füstös mélységet ad még akkor is, ha nem használsz füstölt hozzávalót.
- 🧑🍳 Egyszerű a használata – elég a pácba, levesbe vagy töltelékbe keverni, vagy közvetlenül a termékre kenni a hőkezelés előtt.
Értékelni fogod, milyen kiadós az aroma – 1 üveg 40 ml elegendő akár 3 kg húshoz.
A termék közvetlen fogyasztásra nem alkalmas.
Használat:
Használat előtt jól rázd fel.
- Pácoláshoz: 25 ml aroma 1 L pácba vagy felöntőlébe.
- Levesekhez és szószokhoz: 15–25 ml 1 L-hez.
- Közvetlenül a termékre: vidd fel az aromát ecsettel közvetlenül a húsra vagy a halra sütés, pirítás vagy grillezés előtt (hígítás nélkül).
- Kolbászkészítéshez: 6–10 ml 1 kg töltelékhez.
Összetevők: víz, aroma, tölgyaroma 4,3%, színezékek (karamell, paprika-kivonat).
Nettó térfogat: 40 ml
Tárolási feltételek:
Tartsd jól lezárva, napfénytől védve, szobahőmérsékleten. Felbontás után 30 napon belül használd fel.
Füstös ízt sokféleképpen adhatsz az ételeknek! A folyékony füst villámgyors és egyszerű megoldás a füstölés hatására füstölő használata nélkül – próbáld ki!
Biztonság és jogszabályi megfelelés
A folyékony füst aroma használata biztonságos, és teljes mértékben megfelel az Európai Unió aromás anyagokra vonatkozó hatályos előírásainak.
A termék nem tartalmaz olyan anyagokat, amelyeket az alábbi jogszabályok alapján visszavontak vagy betiltottak:
- A Bizottság (EU) 2024/234 rendelete, amely módosítja az (EK) 1334/2008 rendelet I. mellékletét,
- A Bizottság (EU) 2024/2067 rendelete, amely módosítja a (EU) 1321/2013 rendeletet a füstölő aromás anyagokra vonatkozóan.
Az aroma összetétele minden hatályos jogi követelménynek megfelel, és megfelelősége az aktuális dokumentáció, valamint az alapanyag-beszállítók által szolgáltatott információk alapján került igazolásra.
Fontos számunkra a minőség, az átláthatóság és a termékeink biztonsága – így ezt az aromát is bizalommal, rendeltetésszerűen használhatod.