Füstölő faforgács (100% cseresznye), II. osztály – 450 g × 5

Öt csomagból álló füstölőforgács-készlet cseresznyefából – kifejezetten szárnyasok, marha-, sertéshús és hal füstöléséhez és grillezéséhez. A forgácsoknak köszönhetően az ételek megkapják a kívánt, jellegzetes aromát és ízt, valamint tetszetős aranyvörös színt.

• 100% természetes cseresznyefa. A forgács mentes minden impregnáló- és tartósítószertől, nem tartalmaz porló frakciót.
• Professzionális eredményt biztosít a füstölés és grillezés során.
• Kiváló aromát, ízt és megjelenést ad a készített szárnyasoknak, marha- és sertéshúsnak, valamint a halaknak.
• Optimális nedvességtartalommal rendelkezik - 11% alatt.
•  Biztonságos, tiszta, gondosan előkészített - magas minőségű termék, amely a legigényesebb füstöltáru- és grillrajongók elvárásainak is megfelel. 

2. osztályú forgács (finom frakció) - szemcseméretüknek köszönhetően kiválóan használhatók automata, csigás adagolású füstgenerátorokban. 

Egy csomag (450 g) forgács több órányi füstölésre elegendő (a használt berendezéstől függően) – nem kell attól tartania, hogy elfogy, miközben elkészíti kedvenc fogásait.

Természetes, magas minőségű cseresznyefa forgács, ideális a leggyakrabban használt húsfélék és halak füstöléséhez és grillezéséhez. Megfelelő adagolás és izzítás mellett a készítési folyamat professzionálisan zajlik, az elkészült ételek pedig a kívánt aromát, ízt és megjelenést kapják. E forgácsok előnyeit minden finom füstölt és grillétel kedvelője értékelni fogja - használhatók kis- és nagyméretű füstölőkben egyaránt, füstgenerátorral is. Az optimális nedvességtartalom könnyű begyújtást és hatékony füstképződést biztosít. 

További tudnivalókat a forgácsokról blogcikkünkben talál Válasszon forgácsot, és indulhat a füstölés!

Próbálja ki a mi Hentesáru-kalkulátorunkat - segít Önnek finom házi készítmények elkészítésében.

Használati útmutató: 

Grillezés: A parázsló faszén köré terítsen kb. 2 cm vastag rétegben forgácsot - ne helyezze közvetlenül a tűzre, mert azonnal elégne. A minél gazdaságosabb felhasználás érdekében a forgácsot enyhén meg is nedvesítheti, így több füst képződik. Az ételek rácsra helyezése után azonnal tegye rá a grill fedelét. Grillezési idő - 10–30 perc (a készítendő hús méretétől és fajtájától függően).

Füstölés: Az Ön által használt füstölő típusától függően a forgácsot helyezze a füstgenerátorba vagy magába a füstölőbe - az erre kialakított részbe, esetleg a tűztérbe - a parázsló fa köré. 

A füstgenerátorral történő füstölés adja a legprofibb eredményt - tökéletes ízű, aromájú és színű késztermékeket.

Figyelem: A füstölőt és a grillt kizárólag felnőttek kezeljék, a tűzvédelmi előírások betartásával, miután megismerték az adott készülék használati útmutatóját és a forgácsok használatára vonatkozó ajánlásokat. A forgács begyújtásakor és utánpótlásakor – a grill, a füstölő és a füstgenerátor működése közben – legyen óvatos, hogy elkerülje az esetleges égési sérüléseket. Gondoskodjon róla, hogy a gyermekek és a háziállatok ne férjenek hozzá a felforrósodott berendezésekhez. 

A forgácsot száraz, hűvös helyen tárolja.

A készlet tartalma: 5 x 450 g-os füstölőforgács-csomag