Borkősav-tartalom mérése

Speciális laboratóriumi vizsgálat. 

Paraméter: Borkősav [g/l] 

Módszer, berendezés: Enzimatikus módszer, automata boranalizátor (spektrofotometriás).

OIV-szabvány: OIV-MA-AS313-05B (módosított). 

Minta térfogata: 10 ml 

A szerves savak, köztük a borkősav mennyisége a felhasznált gyümölcsöktől, fajtától, valamint az érettségi foktól függ. Szőlő esetében – minél több a borkősav és kevesebb az almasav, annál érettebbek a fürtök. 

Az elemzés ezért hasznos a gyümölcsök érettségének értékeléséhez, valamint a must ellenőrzése során is. 

Minták eljuttatása:

A vizsgálati minták leadhatók személyesen a łódźi márkaboltban (ilyenkor lehetőség van a vizsgálandó paraméterek kiválasztására és a helyszíni fizetésre) vagy elküldhetők postán / futárral a 93-373 Łódź, ul. Pryncypalna 125 címre, a LABORATORIUM megjelöléssel. Továbbá kérjük, hogy a csomaghoz csatolja a minták és a kiválasztott vizsgálatok leírását (a Browin e-boltban történt megrendelés és fizetés visszaigazolását).. A postán/futárral küldött mintákat tiszta, semleges tárolóedényben (pl. ízesítés nélküli ásványvizes palackban) kell feladni, jól becsomagolva, hogy biztonságosan megérkezzenek a laboratóriumba.

Átfutási idő:

A szolgáltatás átfutási ideje a megrendelt vizsgálatok számától és a laboratórium aktuális leterheltségétől függ, és legfeljebb 7 nap.

Áfás számlát állítunk ki.

Figyelem: A beküldött mintákat 2 hétig tároljuk, ezt követően megsemmisítjük. Esetleges észrevételeiket kérjük ebben az időszakban jelezzék.