Elektromos füstölő - hordozható

• Füstölő és sütő egyben - elektromos füstölő meleg és forró füstöléshez füstölőforgáccsal, valamint sütéshez forgács nélkül.
• Könnyen hordozható és használható - a méret, a tömeg és a hordfogantyú megkönnyítik a készülék mobilitását. A füstölőt könnyedén magaddal viheted utazásra.
• Kiváló légcirkuláció - a hengeres forma jobb légáramlást és hatékonyabb forrólevegő-eloszlást biztosít, mint a téglalap alakú füstölők.
• Állítható hőmérséklet - a füstölő 600 W-os fűtőbetéttel és termosztáttal rendelkezik, amely lehetővé teszi a hőmérséklet szabályozását. A hőmérséklet a beépített hőmérőn ellenőrizhető.
• Biztonságos használat - a füstölő fa fogantyúval van felszerelve, amely füstölés közben nem melegszik fel. A mellékelt fém fogóval biztonságosan kiemelhető a forró rács és a forgácstálca.
• Magas minőségű anyag - a füstölő jó minőségű rozsdamentes acélból készült. Ennek köszönhetően a készülék éveken át szolgál.

A sokoldalú, rozsdamentes acélból készült elektromos füstölő lehetővé teszi a sütést is, miközben füstös aromát adhat az ételeknek. Gyorsan és egyszerűen melegen vagy forrón füstölhetsz baromfit és más kedvenc húsféléket, halakat vagy zöldségeket.

A füstölés kiváló tartósítási módszer, vagyis meghosszabbítja az élelmiszerek fogyaszthatósági idejét.

Ezt a készüléket könnyedén áthelyezheted bárhová, vagy magaddal viheted utazásra is. A füstöléshez vagy sütéshez elegendő az elektromos tápellátás és szükség esetén füstölőforgács. A füstölő mobilitását a fa fogantyú könnyíti meg, ami csökkenti az égési sérülés kockázatát még a forró füstölő mozgatásakor is.

Figyelem: a készülék működése közben minden acél elem erősen felmelegszik, ezért a füstölő használatakor célszerű égés ellen védő, hőálló kesztyűt viselni.

Az elektromos füstölő termosztáttal rendelkezik, így beállíthatod a kívánt hőmérsékletet, amely megfelel a halak, húsok vagy felvágottak füstöléséhez vagy sütéséhez. A füstölő kezelése nagyon egyszerű: elég csatlakoztatni a hálózathoz, és ha füstöt szeretnél, adj hozzá füstölőforgácsot.

A füstölés folyamata közben ellenőrizhetjük az ételeket, mivel a fedélen elhelyezett fa fogantyú nem melegszik fel a készülék működése közben.

Figyelem: Az első füstölés előtt ki kell „égetni” a füstölőt, azaz élelmiszer nélkül kell füstölést végezni.

Alapanyagok előkészítése füstölés előtt:

Pácolás vagy marinálás - bármelyik módszer választható.

Lecsepegtetés és szárítás- ne feledd, hogy a füstölés megkezdése előtt nagyon alaposan szárítsd meg a húst. A rosszul megszárított termékek a kamra belsejében nedvesség felhalmozódását okozhatják a füstölés során, valamint a füstölési folyamat helytelen lefolyását eredményezhetik.

Az alapanyagok a füstölő kamrájában is utánszáríthatók a termosztát minimumra állításával, a füstölő lezárása nélkül. 

A készüléket ajánlott minden használat után megtisztítani. A füstölő tisztításához kis mennyiségű víz és enyhe tisztítószer használata ajánlott. A rácsok a mosogatóban moshatók.

FIGYELEM: Tisztítás előtt a készüléket áramtalanítani kell!

A készlet tartalma:

• füstölőház 600 W-os elektromos fűtőbetéttel
• termosztáttal ellátott tápkábel
• füstölőfedél
• 2 fa fogantyú
• 4 acél láb
• fűtőbetét-védő
• rács
• csepegtetőtálca
• forgácstálca
• fém kiemelőfogó a rács és a tálcák kivételéhez
• hőmérő
• 15 db M5X9 csavar
• 15 db M5 anya

A füstölő műszaki adatai:

• teljesítmény 600 W
• feszültség 220–240 V
• frekvencia 50 Hz
• tápkábel 170 cm
• fedélbe épített hőmérő 0-250°C tartománnyal
• termosztát
• anyag rozsdamentes acél

Méretek:

• a ház hossza 45 cm
• teljes hossz fogantyúval 65 cm
• ø ház átmérője 25 cm
• a rács és a felső fal közötti magasság 13,5 cm
• a rács mérete 23,5 x 40,5 cm
• tápkábel 170 cm
• tömeg 5,2 kg

Figyelem:

Használat előtt olvasd el a készülékhez mellékelt útmutatót, és az egyes tartozékokat az ott megadott séma szerint helyezd el a füstölőben.

A füstölést felügyelet mellett kell végezni.