Automata, termosztátos elektromos füstölő

• Nagy teljesítmény - A füstölő beépített, 1600 W teljesítményű fűtőszállal, valamint termosztáttal rendelkezik, amelyeknek köszönhetően a beállított hőmérséklet a füstölőkamrában gond nélkül tartható, még mínuszos környezeti hőmérsékletek mellett is.
• Házi füstölt finomságok karnyújtásnyira - a füstölő ideális húsok, halak, sajtok, valamint gyümölcsök – pl. szilva vagy alma – füstöléséhez, meleg füstöléshez rápirítási lehetőséggel és forró füstöléshez egyaránt.
• Masszív kivitel - a füstölő mágneszárral záródó, saválló acélból készült, dupla falú ajtóval rendelkezik, és kizárólag kültéri füstölésre szolgál! A füstölőkamra hátsó falán nyílás biztosítja a megfelelő légáramlást füstölés közben.
• A hőmérséklet ellenőrzés alatt - a zárható ajtóknak, valamint a termosztátnak és az ajtóba épített hőmérőnek köszönhetően a készülék belső hőmérséklete könnyedén ellenőrizhető és módosítható.
• Teljes készlet - füstölőnk választásával egy masszív termék mellett dönt, amely 3 rácsot, 1 cseppfogó tálcát, 1 forgácstálcát, 3 horgot és egy kiemelő fogót a forró rács biztonságos kiemeléséhez tartalmaz!

Elektromos füstölő termosztáttal – rendkívül nagy teljesítményű modell (1600 W-os fűtőszál), amely lehetővé teszi a füstölési hőmérséklet szabályozását. Ideális húsok, halak, zöldségek és gyümölcsök füstöléséhez. Ezzel a füstölővel gyorsan és egyszerűen készíthet finom, szaftos és aromás ételeket. A füstölő meleg és forró füstölésre készült, kizárólag kültéren használható, zárt térben tilos használni! Füstölőnk választásával teljes készletet kap: 3 rácsot, cseppfogó tálcát, forgácstálcát, 3 horgot és egy kiemelő fogót a forró rács biztonságos kiemeléséhez. A teljes készletnek köszönhetően házi finomságait akasztva és fektetve is füstölheti.

A készülék saválló acélból készült, mágnesesen záródó, dupla ajtóval rendelkezik, amelyeknek köszönhetően könnyedén fenntartható a megfelelő hőmérséklet a készüléken belül. A hőmérséklet ellenőrzésében a termosztát és az ajtóba épített hőmérő nyújt segítséget.

Ne feledje, hogy a külső hőmérséklettől (időjárási körülményektől) függően a készülék a füstölőkamrában eltérő hőmérsékleteket érhet el. A tekerőgomb pozíciója ezért nem egy meghatározott hőmérsékletet állít be, így a készülék első használatakor érdemes az aktuális időjárási körülményekhez igazodva tesztelni a füstölés hatékonyságát. A tapasztalatok gyűjtésével az optimális hőmérséklet beállítása egyre intuitívabbá válik.

A füstölő bizonyos mértékig víz ellen védett - a felületre permetezett, majd letörölt kis mennyiségű víz nem árt a készüléknek. Nyomás alatt álló vízzel azonban nem szabad tisztítani. A füstölő tisztításához kis mennyiségű víz, enyhe szappan, szódabikarbóna vagy grilltisztító szerek, valamint szivacs vagy puha súrolókefe használata ajánlott. A rácsok, a forgácstálca, a cseppfogó tálca és a horgok mosogatóban moshatók.

Műszaki adatok:

• összteljesítmény: 1600 W
• állítható füstölési hőmérséklet
• feszültség: 220 V -240 V~
• frekvencia: 50 Hz
• vízállóság: IPx4
• falvastagság: 0,8mm
• kapacitás: kb. 8 kg kolbász/kb. 6 kg sonka
• dupla falú ajtó
• tömeg: 14 kg

Figyelem!

Tisztítás előtt húzza ki a készüléket a hálózatból!

Használat előtt olvassa el a készülékhez mellékelt használati útmutatót, és az egyes tartozékokat a megadott séma szerint helyezze el a füstölőben.

A füstölést felügyelet mellett kell végezni.

A füstölő lehetőségeinek bővítése és pl.: hideg füstölés érdekében javasoljuk a füstölőt füstgenerátorral felszerelni..

Méretek:

1. kamra:

•   hossz 47,8 cm
•   szélesség 30,5 cm
•   magasság 63,5 cm

2. teljes méretek a fix külső elemekkel( fogantyúk, zsanérok, stb.)

•   hossz 49,7 cm
•   szélesség 34,8 cm
•   magasság 72 cm

3. belső méretek:

•   hossz 47 cm
•   szélesség 27,9 cm
•   magasság 61 cm
•   munkamagasság max. 38 cm
•   kapacitás: kb. 8 kg kolbász/kb. 6 kg sonka

4. forgácstálca:

•   külső Ø 23,8 cm

5. cseppfogó tálca:

•   hossz 39,7 cm
•   szélesség 26,1 cm
•   magasság 1,6 cm

6. rács:

•   hossz 44,5 cm
•   szélesség 27 cm
•   magasság 0,4 cm

7. horog:

•   külső Ø 0,3 cm
•   magasság 9 cm