dragON készlet füstölőhöz - elektromos modulok digitális vezérlővel és JET 1 LONG füstgenerátorral

dragON készlet füstölő korszerűsítéséhez - válaszd a modern és kényelmes füstölést!

Alakítsd át hagyományos füstölődet modern, teljesen automatizált elektromos berendezéssé, és fedezd fel, milyen egyszerű lehet az aromás füstölt finomságok elkészítése. Szerezz teljes kontrollt a teljes folyamat felett, anélkül hogy folyamatosan felügyelned kellene a parazsat, és tartanod kellene az előre nem látható hőmérséklet-ingadozásoktól.

Miért érdemes ezt a dragON készletet választani?

• Kényelmes vezérlés digitális panellel - kezeld a hőmérsékletet, a füstölési időt és a hőlégkeringetést, ellenőrizd a paramétereket a praktikus vezérlőn.
• Univerzalitás és kompatibilitás - a készlet fa-, acél-, sőt falazott füstölőkhöz is illeszkedik. Gond nélkül felszereled 1,5–15 cm falvastagságú modellekre, új füstölő vásárlása nélkül!
• Széles lehetőségtartomány - hideg-, meleg- és forró füstölés, átsütés, valamint szárítás – ezzel a készlettel minden hőkezelési módot egyszerűen elvégezhetsz.
• Professzionális eredmények - a beépített hőlégkeringetés egyenletes hőelosztást biztosít, ami rövidebb füstölési időt és megismételhető, tökéletes eredményeket ad.
• Könnyű szerelés - az útmutatót követve a készlet moduljai gyorsan, néhány egyszerű lépésben felszerelhetők (és szükség esetén leszerelhetők).
• Biztonság és takarékosság - a termosztáttal ellátott speciális vezérlő 110°C felett automatikusan lekapcsolja az áramellátást. A füstölőd korszerűsítésébe fektetve kevesebbet költesz, mint egy új vásárlásánál, így valóban spórolsz.

JET 1 LONG füstgenerátor - modern támogatás a füstöléshez (Browin szabadalom):

• Hosszabbított fúvóka - lehetővé teszi a generátor használatát vastagabb falú füstölőkben, optimalizálja a füst adagolását és takarékos faforgács-felhasználást biztosít.
• Nagy tartály - 450 g kapacitás lehetővé teszi a hosszan tartó füstölést a forgács gyakori utántöltése nélkül.
• Pumpa szabályozással - a füst mennyisége a füstölt termékek típusához és adagméretéhez igazítható.
• Könnyű szerelés és tisztítás - a generátort pillanatok alatt felszereled, a füstölés után pedig könnyen kitisztítod, hogy készen álljon a következő használatra.

Mit találsz a készletben?

1. Digitális vezérlőmodul - könnyű hozzáférés minden funkcióhoz.
2. Fűtőmodul hőlégkeringetéssel - az egyenletes hőelosztás garanciája.
3. Termik- és hőelemmodul - precíz hőmérséklet-leolvasást és -szabályozást tesz lehetővé.
4. JET 1 LONG füstgenerátor - innovatív, nagy teljesítményű füstforrás.

A füstölő használati módjai – teljes választási szabadság:

• Szárítás: ~60°C
• Hideg füstölés: 16-25°C
• Meleg füstölés: 30-55°C
• Forró füstölés: 55-65°C
• Átsütés: 70-85°C

A széles hőmérséklet-tartománynak köszönhetően a folyamatot könnyedén a különféle húsokhoz, halakhoz és sajtokhoz igazíthatod.

Füstölési idő: min. 2,5 óra, max. 5 óra = a választott faforgács típusától függően.

A legjobb eredményt 8–12 mm szemcseméretű faforgáccsal éred el.

Biztonság és üzemeltetés

• Helyezd el a modulokkal szerelt füstölőt fedett helyen, és csatlakoztasd földelt konnektorhoz.
• Csak száraz faforgácsot használj (max. 11% nedvességtartalom).
• Tisztítsd rendszeresen a hőelemet, a hőbiztosítékot és a többi elemet az útmutatóban szereplő ajánlásaink szerint.

Műszaki adatok

• Feszültség: 230 V, 50 Hz Teljesítmény: 1500 W
• Védelem: 10 A / KSD301 - 110°C
• Védettségi fokozat: IP31

Lengyel termék.

Hozd korszerű szintre füstölődet, és emeld magasabb szintre kulináris élményeidet. Válaszd a dragON készletet és győződj meg róla, milyen egyszerű lehet a füstölés professzionális stílusban! Az innovatív megoldásoknak köszönhetően nemcsak a füstölt termékek mély ízét és aromáját kapod meg, hanem teljes szabadságot és élvezetet is minden elkészített fogásnál.

Rendeld meg még ma, és élvezd a kényelmet és a tökéletes eredményeket!