dragON készlet füstölők modernizálásához - válaszd a modern és kényelmes füstölést!
Alakítsd át hagyományos füstölődet modern, teljesen automatizált elektromos berendezéssé, és fedezd fel, milyen egyszerű aromás füstölt finomságokat készíteni. Szerezz teljes kontrollt a teljes folyamat felett anélkül, hogy folyamatosan felügyelned kellene a parazsat, vagy tartanod kellene a kiszámíthatatlan hőmérséklet-ingadozásoktól.
Miért érdemes ezt a dragON készletet választani?
- Kényelmes vezérlés alkalmazással vagy közvetlenül a panelről - kezeld a hőmérsékletet, a füstölési időt és a hőlégkeringetést bárhonnan, a Browin Control (Android/iOS) alkalmazással vagy a kezelőpanel kézi beállításaival.
- Univerzalitás és kompatibilitás - a készlet fa-, acél-, sőt falazott füstölőkhöz is illeszkedik. Gond nélkül felszereled 1,5–15 cm falvastagságú modellekre, anélkül, hogy új füstölőt kellene venned!
- Széleskörű lehetőségek - hideg-, meleg- vagy forró füstölés, elősütés és szárítás – ezzel a készlettel bármely hőkezelési módot egyszerűen elvégezhetsz.
- Professzionális eredmények - a beépített hőlégkeringetés egyenletes hőeloszlást biztosít, ami rövidebb füstölési időt és megismételhető, tökéletes végeredményt ad.
- Egyszerű szerelés - az útmutatót követve a készlet moduljait gyorsan, néhány egyszerű lépésben felszereled (és szükség esetén le is szerelheted).
- Biztonság és takarékosság - a termosztáttal ellátott speciális vezérlő 110°C felett automatikusan megszakítja az áramellátást. A füstölőd korszerűsítésébe fektetve kisebb kiadást választasz, mint egy új vásárlásakor, így valóban spórolsz.
JET 1 LONG füstgenerátor - a füstölés modern támogatása (Browin szabadalom):
- Meghosszabbított fúvóka - vastagabb falú füstölőkben is használhatóvá teszi a generátort, optimalizálja a füst adagolását és takarékos faforgács-felhasználást biztosít.
- Nagy kapacitású henger - befogadóképesség: 450 g, így hosszan füstölhetsz a faforgács gyakori utántöltése nélkül.
- Szabályozható szivattyú - a füst mennyisége a füstölt termékek fajtájához és méretéhez igazítható.
- Könnyű szerelés és tisztítás - a generátort pillanatok alatt felszereled, füstölés után pedig könnyedén kitisztítod, hogy a következő használatra készen álljon.
Mit találsz a készletben?
- Wi‑Fi vezérlőmodul - férj hozzá az összes funkcióhoz az alkalmazásból.
- Fűtőmodul hőlégkeringetéssel - az egyenletes hőeloszlás garanciája.
- Hővédelem és termoelem modul - lehetővé teszi a hőmérséklet precíz leolvasását és szabályozását.
- JET 1 LONG füstgenerátor - innovatív, nagy teljesítményű füstforrás.
A füstölő használati módjai – teljes választási szabadság:
- Szárítás: ~60°C
- Hidegfüstölés: 16-25°C
- Melegfüstölés: 30-55°C
- Forró füstölés: 55-65°C
- Elősütés: 70-85°C
A széles hőmérséklet-tartománynak köszönhetően könnyedén az adott hús-, hal- vagy sajtféle igényeihez igazíthatod a folyamatot.
Füstölési idő: min. 2,5 óra, max. 5 óra – a választott faforgács típusától függően.
A legjobb eredményt 8-12 mm szemcseméretű faforgáccsal érheted el.
Biztonság és üzemeltetés
- Helyezd el a modulokkal felszerelt füstölőt fedett helyen, és csatlakoztasd földelt konnektorhoz.
- Kizárólag száraz faforgácsot használj (max. 11% nedvességtartalom).
- Rendszeresen tisztítsd a termoelemet, a hőbiztosítékot és a többi elemet az útmutatóban szereplő ajánlásaink szerint.
Műszaki adatok
- Feszültség: 230 V, 50 Hz
- Teljesítmény: 1500 W
- Védelem: 10A / KSD301 - 110°C
- Védettségi szint: IP31
Lengyel termék.
Korszerűsítsd a füstölődet, és emeld magasabb szintre kulináris élményeidet. Válaszd a dragON készletet, és győződj meg róla, milyen egyszerű lehet a füstölés professzionális stílusban! Az innovatív megoldásoknak köszönhetően nemcsak a füstölt termékek mély ízét és aromáját élvezheted, hanem a teljes szabadságot és az elkészítés örömét is minden egyes fogásnál.
Rendeld meg még ma, és élvezd a kényelmet és a tökéletes eredményeket!