dragON készlet füstölőhöz - elektromos modulok digitális vezérlővel és JET 2 LONG füstgenerátorral

dragON készlet füstölő modernizálásához – tegye le a voksát a modern és kényelmes füstölés mellett!

Alakítsa át hagyományos füstölőjét korszerű, teljesen automatizált elektromos berendezéssé, és fedezze fel, milyen egyszerű az aromás füstölt finomságok elkészítése. Szerezzen teljes ellenőrzést a teljes folyamat felett, anélkül, hogy folyamatosan felügyelnie kellene a parazsat, vagy tartania kellene a hőmérséklet kiszámíthatatlan ingadozásától.

Miért érdemes a dragON készletet választani?

• Kényelmes vezérlés digitális kezelőpanellel – kezelje a hőmérsékletet, a füstölési időt és a hőlégkeringetést, a paramétereket pedig a praktikus vezérlő segítségével felügyelheti.
• Univerzalitás és kompatibilitás – a készlet fa-, acél-, sőt falazott füstölőkhöz is illeszkedik. Gond nélkül beszerelheti 1,5–15 cm falvastagságú modellekbe is, így nem kell új füstölőt vásárolnia!
• Széleskörű lehetőségek – hideg-, meleg- és forró füstölés, rápirítás, valamint szárítás – ezzel a készlettel bármely hőkezelési módot egyszerűen elvégezhet.
• Professzionális eredmények – a beépített hőlégkeringetés egyenletes hőeloszlást biztosít, ami rövidebb füstölési időt és megismételhető, tökéletes eredményeket jelent.
• Könnyű szerelés – az útmutatásokat követve a készlet moduljait néhány egyszerű lépésben gyorsan felszerelheti (és szükség esetén le is szerelheti).
• Biztonság és takarékosság – a termosztáttal ellátott speciális vezérlő 110 °C felett automatikusan megszakítja a tápellátást. A füstölő modernizálásába fektetve kevesebbet költ, mint egy új készülék vásárlásakor, tehát valós megtakarítást ér el.

JET 2 LONG füstgenerátor funkcionális hamufiókkal – a modern füstölés támogatása (Browin szabadalom):

• Praktikus hamufiók – folyamatos működés eltömődés és égési sérülés kockázata nélkül – az izzó füstölőforgácsot kényelmesen eltávolíthatja a generátor hengeréből az integrált hamufiókba, a füstölés befejeztével pedig egyszerűen ürítse ki a tartályt.
• Meghosszabbított fúvóka – lehetővé teszi a generátor használatát vastagabb falú füstölőkben is, optimalizálja a füst adagolását, és takarékos forgácsfelhasználást biztosít.
• Nagy henger – 450 g befogadóképesség a hosszú füstöléshez, gyakori utántöltés nélkül.
• Szabályozható szivattyú – a füst mennyisége a füstölt termékek fajtájához és adagméretéhez igazítható.
• Könnyű szerelés és tisztítás – a füstgenerátort pillanatok alatt felszerelheti, a füstölés után pedig könnyedén kitisztíthatja, hogy újra használatra kész legyen.

Mit talál a készletben?

1. Digitális vezérlőmodul – könnyű hozzáférés minden funkcióhoz.
2. Fűtőmodul hőlégkeringetéssel – az egyenletes hőeloszlás garanciája.
3. Hőmérséklet- és termoelem-modul – lehetővé teszi a hőmérséklet precíz leolvasását és szabályozását.
4. JET 2 LONG füstgenerátor funkcionális hamufiókkal – innovatív füstforrás lenyűgöző teljesítménnyel.

A füstölő használati módjai – teljes választási szabadság:

• Szárítás: ~60 °C
• Hideg füstölés: 16–25 °C
• Meleg füstölés: 30–55 °C
• Forró füstölés: 55–65 °C
• Rápirítás: 70–85 °C

A széles hőmérséklet-tartománynak köszönhetően a folyamatot könnyedén a különféle húsokhoz, halakhoz és sajtokhoz igazíthatja.

Füstölési idő: min. 2,5 óra, max. 5 óra – a választott füstölőforgács típusától függően.

A legjobb eredményeket 8–12 mm szemcseméretű forgáccsal érheti el.

Biztonság és üzemeltetés

• Helyezze el a modulokkal felszerelt füstölőt fedett helyen, és csatlakoztassa földelt aljzathoz.
• Kizárólag száraz füstölőforgácsot használjon (max. 11% nedvességtartalom).
• Rendszeresen tisztítsa a termoelemet, a hőbiztosítékot és a többi elemet a használati útmutatóban szereplő ajánlásaink szerint.

Műszaki adatok

• Feszültség: 230 V, 50 Hz
• Teljesítmény: 1500 W
• Védelem: 10 A / KSD301 – 110 °C
• Védettségi fokozat: IP31

Lengyel termék.

Modernizálja füstölőjét, és lépjen a kulináris élmények magasabb szintjére. Válassza a dragON készletet, és győződjön meg róla, milyen egyszerű a füstölés professzionális stílusban! Az innovatív megoldásoknak köszönhetően nemcsak a füstölt termékek mély ízét és aromáját nyeri el, hanem teljes szabadságot és örömöt is minden elkészített fogás során.

Rendelje meg még ma, és élvezze a kényelmet és a tökéletes eredményeket!