Szeszélesztő Turbo Torpedo 5–7 nap 21% 100 g

Új, továbbfejlesztett Turbo Torpedo 5-7 napos turbó élesztő receptúra, amely akár 21% alkoholt is lehetővé tesz.

• ​Erjesztés akár 21% alkoholtartalomig - az új élesztő- és tápanyagkeverék akár 21%-ig terjedő kierjedést tesz lehetővé.
• Cukorhoz, gyümölcsökhöz, gabonákhoz és burgonyához - a Turbo Torpedo 5-7 napos élesztő hatékonyan erjeszt különböző alapanyagokat: cukor, gyümölcs, kukorica, árpa, rozs, búza, burgonya, melasz.
• Erjedés 5-7 nap alatt - 6 kg cukor kierjesztéséhez 20-25°C-on 5-7 napra van szükség.
• Adag 6-9 kg cukorhoz - a cukor mennyiségét a kierjedt cefrében elérni kívánt alkoholszinthez igazíthatod.
• 25 L cefréhez - egy csomag Turbo Torpedo 5-7 napos élesztő 25 L cefre elkészítéséhez elegendő.

Használati útmutató:

Válaszd ki az erjesztési változatot (lásd a táblázatot). Az edényben a kívánt alkoholtartalomtól függően oldd fel a megfelelő cukormennyiséget* a megadott mennyiségű, 30°C hőmérsékletű langyos vízben.

Ezután szórd bele a tasak teljes tartalmát, és alaposan keverd el.

Az oldatot öntsd át demizsonba vagy erjesztőedénybe, és szobahőmérsékletű vízzel egészítsd ki 25 literre.

Az erjesztőcső felszerelése után 23°C-on erjeszd a táblázatban megadott napokig.

A legjobb eredmény érdekében javasoljuk a cefre derítését az erjedés befejezése után.

*7 kg-nál több cukrot tartalmazó cefrék esetén a második cukoradagot óvatosan, 48 óra múlva add hozzá.

Figyelem:

A cefre habzani fog, ezért célszerű kb. 100 g cukrot hozzáadni, megvárni, míg a hab leülepszik, majd hozzáadni a maradék cukrot. Ajánljuk továbbá a Habzáscsökkentő szert.

Összetevők:

élesztő, kálium-foszfát (V), magnézium-szulfát (VI), kalcium-karbonát (IV), diammonium-foszfát (V), B1-vitamin.

Figyelem:

a csomagot egyetlen cefréhez, teljes egészében használd fel.

A csomagolás méretei:

hosszúság: 12 cm

szélesség: kb. 2 cm

magasság: 18 cm.