Tölgyfa forgács - apró fadarabkák, amelyek az alkoholokhoz adva tölgyes aromát kölcsönöznek. A legkiválóbb borok és whiskyk azok, amelyek hosszasan érlelődnek tölgyfahordókban. Házi italok készítésekor hasonló aromatizálási hatást jóval olcsóbban és gyorsabban érhetsz el tölgyfa forgács használatával.
- Fehér borhoz vagy whiskyhez - a természetes tölgyfa forgács tökéletesen gazdagítja a házi fehérborok és párlatok aromáját.
- Illatot és ízt adnak - a forgácsok hozzáadása értékes tanninokkal, tölgyes és mandulás aromákkal gazdagítja az alkoholt. Kiemeli az ital frissességét és gyümölcsös karakterét.
- Világos borostyánszínt adnak - a természetes, nem pörkölt tölgyfa forgács az alkoholt világos borostyán színűre színezi.
- Természetes eredet - a forgács francia tölgyfajtából készül.
- Egyszerű és gyors használat - a tölgyfa forgácsot közvetlenül az alkoholhoz adjuk, akár az erjedés során, akár a kész italhoz, és 3-6 hétig állni hagyjuk.
A tölgyfa forgács ideális helyettesítője a drága és nehezen kezelhető tölgyfahordóknak, amelyeket számos alkohol érleléséhez használnak. Segítségükkel egyszerűen elérheted a kívánt aromákat és tölgyes jegyeket a készülő italokban. Mandulás illattal is gazdagítod őket. Az alkohol emellett gyönyörű, világos borostyánszínt kap. Mindezt mindössze néhány hét alatt.
A természetes, nem pörkölt tölgyfa forgács a házi borokat és párlatokat a pörkölt megfelelőknél is több tanninnal gazdagítja.
A borokban és likőrökben a tölgyfa forgács hozzáadása kiemeli az italok frissességét és gyümölcsös karakterét. A bemutatott forgácsok remekül beválnak házi konyak-, bourbon- és brandy jellegű italokhoz is.
Üzletünkben kapható, alkoholok aromásítására szolgáló tölgyfa forgács a legjobb minőségű francia tölgyfajtából származik.
Jellemzők:
Alapanyag: francia tölgyfajta
Típus: nem pörkölt
Aroma: mandula
Adagolás: 1-3 g/1 L
Nettó tömeg: 20 g
Használat:
A tölgyfa forgácsot 1-3 g/1 L adagban add a kiválasztott italhoz 3-6 hétre. A forgács és az alkohol érintkezési idejét érdemes kóstolás alapján egyénileg meghatározni.
Amikor az ital aromakoncentrációját megfelelőnek ítéled, távolítsd el belőle a forgácsot, és élvezd az ízét.
A tölgyfa forgácsot előzetesen 70 % alkohollal is leöntheted, néhány napig áztatva, majd a kapott esszenciát tetszés szerint adagolhatod a választott italhoz.
Nettó tömeg: 20 g
A csomagolás méretei:
- A tartály Ø 4,6 cm
- magasság 6,7 cm
