A házi sajtkészítés a SLOW FOOD egyik legvonzóbb formája. Az ilyen sajt a legfinomabb friss, illatos kenyérrel és borral – akár házi készítésűvel is. Érdemes egészséges, saját kezűleg készített sajtokat enni, és kellemes hangulatban, családtagok és barátok körében kóstolni.


  • Minden sajtkészítőnek - ez az univerzális, kerek sajtkészítő forma 8,4x8,4x7,4 cm-es méretben ideális a házi sajtkészítéshez – különösen a lágy, friss, oltós sajtokhoz.
  • Házi sajt egy karnyújtásnyira - ezzel a formával egyszerre kb. 250 g tömegű, szépen lekerekített alakú sajtot készíthetsz! 
  • Szép, lekerekített forma - a forma minden sajttípushoz kiváló. Különösen az oltós sajtokhoz, de az érlelt sajtokhoz is, amelyeknél elengedhetetlen a tökéletesen egyenletes, éles peremek nélküli forma, így csökken a fertőzés kockázata a készítés során.
  • Magas minőség - a forma élelmiszerrel érintkezésre alkalmas, erős és rendkívül tartós anyagból készül. Az átlátszó műanyag mentes a színezékektől, így nem kell tartanod attól, hogy befolyásolná a készülő sajt színét.
  • Kényelmes és egyszerű használat - a formát speciális nyílásokkal látták el a savó elvezetésére; elég megtölteni sajttömeggel, leszorítani, majd hagyni, hogy a sajt lecsepegjen.


Az oltós sajtok a legegyszerűbben és leggyorsabban elkészíthető sajtok házilag. Kínálhatod sósan, illetve édesen is, gyümölcsökkel vagy olajos magvakkal/aszalt gyümölcsökkel. Ebből a finom, lágy és krémes sajtból egy adagot elkészíthetsz a masszív, univerzális, kerek sajtkészítő formánkkal. A formán található nyílások a savó lecsepegtetésére szolgálnak, megkönnyítik a felesleg eltávolítását a sajttömegből, és tömör állagú sajtot eredményeznek. A forma kiváló minőségű, erős és tartós, átlátszó anyagból készül. A színezékektől mentes anyag nem befolyásolja a készülő sajtok színét, te pedig nagyon hosszú ideig élvezheted a forma funkcionalitását. A forma rendkívül kényelmes és egyszerűen használható - benne egyszerre 250 g tömegű adagot készíthetsz. Így a kezdő sajtkészítőknek és a profiknak egyaránt beválik!


Méretek:

Ø belső: 8,0 cm

belső magasság: 7,2 cm

Ø külső: 8,4 cm

külső magasság: 7,4 cm