Ha házi alkoholok készítését tervezed, jó helyen jársz. 5 l-es, műanyag kosárban lévő üvegballonunk kezdőknek és kisebb tételekhez egyaránt megfelelő.
Szűk nyakú, 5 l űrtartalmú üvegballon. Borok, sörök, mézborok és likőrök erjesztésére szolgál. A levehető műanyag burkolat lehetővé teszi a ballon alapos elmosását, és egyben védi az üveget a töréstől. A ballonok anyaga hőálló, nem edzett üveg, amely rendelkezik minden, élelmiszerrel való érintkezést engedélyező tanúsítvánnyal. Az üvegballonok előnye a magas fokú tömítettség és az erjedési folyamat „megfigyelhetősége”. Gyakorlati szempontból javasolt az első, cefrés erjesztést erjesztőedényben végezni, majd - az első lefejtés és a gyümölcs kipréselése után - a további erjesztést üvegballonban folytatni. A ballonokat nem szabad forró vízben mosni és hirtelen hőmérséklet-változásnak kitenni (hideg környezetből melegbe vinni), mert a túl magas hőmérséklet az üveg károsodását okozhatja. A ballonok tisztítását langyos vízben, például kálium-metabiszulfit vagy Oxi Turbo oldatának hozzáadásával ajánljuk.
Az 5 l űrtartalmú ballonhoz illeszkedő dugók:
- gumidugó Ø 43/40 mm, üveg- vagy műanyag erjesztőcső számára kialakított nyílással (647043)
- záró gumidugó Ø 43 mm (647343)
- parafadugók Ø 45/37 mm, lyuk nélkül, a ballon lezárásához (652900)
- védőkupak Ø 55 mm (647255)
- dugó/kupak Ø 57 mm (647257).
Jellemzők:
A ballonokhoz használt üveg minden, alkoholtartalmú élelmiszerekkel való érintkezést engedélyező tanúsítvánnyal rendelkezik. Hőálló, nem edzett üvegről van szó.
Használat:
Az üveget nem szabad túl erős hőmérsékleti sokknak kitenni, mert a túl nagy hőmérséklet-különbség károsodást okozhat. Használat előtt javasolt a ballont legalább egy órán át szobahőmérsékleten tartani. Ne töltse fel a ballont 50 °C-nál melegebb vízzel. A tisztítást langyos vízben, fertőtlenítőszerek, pl. kálium-metabiszulfit vagy Oxi Turbo hozzáadásával ajánljuk.
A viharos erjedés során keletkező nagy feszültségek miatt ebben az időszakban célszerű a ballont kevésbé szorosan záró vattadugóval lezárni, ami megelőzi az esetleges üvegrepedést.
Figyelem:
A ballon űrtartalma 5 l ± 8%.
Az ár 1 darabra vonatkozik.
A nyak belső átmérője 38,8 mm.