A prés kiváló minőségű rozsdamentes acélból, közönséges acélból és alumíniumból készül. Rendkívül masszív és funkcionális, hosszú éveken át szolgál.

A préskosár nyílásain át távozó lé nem fröcsköl; ezt az a védőburkolat akadályozza meg, amelybe a kosár be van helyezve.

Felhasználás:

- a keretes prés előzetesen előkészített gyümölcsökből (felaprított és Pektoenzimmel macerált, vagy előerjesztett) történő lékinyerésre szolgál, pl. almából, szőlőből, szilvából, meggyből, ribiszkéből és sok más, a lengyel piacon elérhető gyümölcsből.

- kiváló lékinyeréshez pl.: savanyú káposztából vagy paradicsomból.

- sajt­készítéshez is felhasználható.

A megfelelően előkészített gyümölcsöt helyezze a zsákba, és kezdje meg a prés első meghúzását. Húzza a présdugattyút addig, amíg a lé meg nem indul. Ekkor hagyja abba a húzást, majd folytassa, amikor a lé folyása megszűnik. Ismételje a műveletet a gyümölcs teljes kipréseléséig, a prést azonban ne erőltesse. A kinyomott gyümölcsöt távolítsa el a zsákból, és a zsákot alaposan öblítse ki.

A préskosár méretei:

belső Ø 20 cm

magasság 16,3 cm

Az anyagok, amelyekből a prés készült:

présdob - rozsdamentes acél

nyomócsavar és rudak - acél

talp és présdugattyú - alumíniumöntvény