Téglalap alakú gránit pizzakő 37 x 35 cm

Ez a kiváló minőségű, téglalap alakú, fekete gránitból készült kő egyaránt beválik ízletes pizza, ropogós pékáru és sütemények sütéséhez. Grillezéshez is bátran használhatja. Otthoni sütőben használva a hagyományos pizzasütő kemencéhez hasonló eredményt érhet el.

• Pizzához és pékárukhoz - a kő egyaránt beválik az egész család számára készített tökéletes pizza, valamint kenyér, zsemle vagy sütemények sütéséhez. Téglalap alakja ideális a sütő lehetőségeinek teljes kihasználásához és a család számára készülő sütésekhez.
• Sütőben és grillezett ételekhez egyaránt kiváló - a kő megkönnyíti és felgyorsítja a sütési folyamatot, egyenletesen eloszlatja a hőt és elnyeli a nedvességet, így a pizza úgy fog ízleni, mintha a legjobb pizzériában készült volna, a többi sütemény pedig külsejével és ízével is lenyűgöz. Remekül beválik húsok és zöldségek grillezéséhez, valamint csokoládé temperálásához is.
• Magas minőség és a forma időtálló szépsége - természetes, gondosan megmunkált gránit, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek. A használati útmutatót betartva hosszú éveken át örömét leli ebben a kőben. Nemcsak a konyhában és a grillen mutat jól, hanem az asztalon is - tálalásra használva.
• A kő kényelmes és biztonságos használata, illetve a sütés vagy grillezés befejezése utáni egyszerű tisztítás. Értékelni fogja a lap tökéletesen sima felső felületét és a csúszásgátló alsó felületét egyaránt.
• Ajándékötlet - ez az elegáns kő nagyszerű ajándék különféle alkalmakra – különösen a pizza és a házi sütés, a grillezés, valamint a magas minőségű konyhai kiegészítők kedvelőinek.

Ennek a száz százalékban természetes és tartós gránitnak a használatával a sütés rövidebb és könnyebb lesz, mivel kiválóan felhalmozza a hőt, és a teljes felületen egyenletesen elnyeli a nedvességet. A kő ezen értékes tulajdonságai lehetővé teszik többek között ízletes pizzák készítését - a tészta úgy fog ízleni, mint a legjobb olasz pizzériákban! Más sütések is professzionális eredménnyel fognak elkápráztatni. A kő kiválóan beválik kedvenc húsok és zöldségek grillezésekor is.

A tökéletesen sima felső felület, a csiszolt (letört/fazettált) élek, valamint a gránitlap matt, csúszásgátló alsó felülete mind garantálják a kő kényelmes és biztonságos használatát, illetve a sütés vagy grillezés befejezése utáni egyszerű tisztítást. Ha megfelelően használja, hosszú éveken át szolgálja majd, és mindig lelkesedést kelt.

A követ házi készítésű finomságok tálalására is használhatja - a felvágottak, sajtok, zöldségek, gyümölcsök, sushi vagy előételek nagyon mutatósan jelennek meg rajta.

Ez az elegáns fekete kő bármilyen alkalomra nagyszerű ajándék. Szép, ugyanakkor masszív és tartós eleme lesz bármely konyha felszerelésének, legyen az hagyományos vagy modern.

A pizzakő használati útmutatója:

Első használat előtt mossa le a követ folyó víz alatt (hideg vagy langyos), vagy törölje át nedves ruhával.

A tiszta követ (polírozott felületével felfelé) helyezze a hideg sütő középső szintjén lévő, hálós/rostélyos kialakítású rácsra. A kő méretei a rács méreteihez igazodnak, hogy a hasznos felületet optimálisan kihasználja. Állitsa a hőmérsékletet kb. 250-270 °C-ra, és melegítse elő a sütőt 30-60 percig. Lapát segítségével helyezze a pizzát a kőre, és süsse néhány percig - a tészta vastagságától függően, a recept előírásai szerint. A kész pizzát lapáttal vegye ki a sütőből. Sütés után hagyja a követ a sütőben, amíg teljesen ki nem hűl.

• Kerülje a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokat - a gránit nem kedveli a szélsőséges hőmérséklet-változásokat, ezért a követ mindig hideg sütőbe tegye be, és használat után csak akkor vegye ki, amikor kihűlt. Ez segít elkerülni a hősokkot, és megóvja a követ az esetleges megrepedéstől. Kerülje a hideg (közvetlenül a hűtőből kivett) termékek ráhelyezését is.
• Soha ne melegítse fel a nedves követ - ha a nedves követ felmelegíti, a víz nem párolog el megfelelően, és a keletkező belső nyomás hatására repedések jelenhetnek meg.
• Figyelem! A kő magas hőmérsékletre felhevül - a közvetlen érintkezés égési sérülést okozhat. Szükség esetén használjon megfelelő védőkesztyűt.
• Ne kenje be a pizzakövet olajjal - a gránit polírozott felületén mikropórusok találhatók, amelyek bizonyos mértékig felszívhatják az olajat, ami befolyásolhatja a sütemények ízét. Emellett a sütőben nem kívánatos füstölés is jelentkezhet.

A követ kézzel mossa el, szükség esetén kímélő (természetes) mosogatószereket használva. A rátapadt tésztamaradékokat finoman kaparja le.

A pizzakő felületén kialakuló foltok természetes, a termék használatához kapcsolódó folyamat eredményei. Azok a foltok, amelyek mosás után sem tűnnek el, semmilyen módon nem befolyásolják a kő funkcionalitását - csupán annak jelei lesznek, milyen gyakran használják.