Pizzakő fogantyúval és pizzavágóval, kordieritből, kerek, 33 cm átmérőjű

Magas minőségű, kerek pizzakő – kerámia, fogóval és pizzavágóval – segítségével olyan tökéletesre sült pizzát készíthetsz, akár a napfényes Itáliában! Kordieritból készült.

• Pizzához és pékárukhoz – a kerámia kő nemcsak a tökéletesen, egyenletesen átsült pizza, hanem ropogós kenyér, zsemlék, sőt kekszek sütéséhez is kiváló!
• Kényelmesebb és gyorsabb sütés – a kő használata megkönnyíti a sütést, és lerövidíti az időt, mivel rendkívül magas hőmérsékletre hevül!
• Ropogós tészta – a kő fő előnye az egyenletes hőeloszlás és a tészta nedvességének elnyelése, így a pizza sütés után úgy ízlik, mint a legjobb olasz pizzériákban!
• Nagyon tartós – a pizzakövekhez használt kerámia rendkívül hőálló! A használati útmutatót betartva biztosan évekig szolgál majd.
• Ideális ajándékszett – a színes, mutatós doboz, amelybe a pizzakő csomagolva van, remek választás ajándékba. Emellett a tartalma is meggyőző – a kerámia kő mellett a dobozban találsz egy fém fogót, amely megkönnyíti a felforrósodott kő áthelyezését, valamint egy kézreálló, éles pizzavágót fa nyéllel!

Mi a valódi olasz pizza titka? Fatüzelésű, kőkemencében sütik! Otthoni körülmények között ez nehéz lehet, különösen mivel a háztartási sütők fűtőteljesítménye korlátozott. Nekünk azonban van rá megoldás! Egy pizzakővel néhány perc alatt saját konyhádban is ízletes pizzát készíthetsz, amely semmiben sem marad el a legjobb éttermek kínálatától!

A kerámia pizzakőnek köszönhetően a pizza egyenletesen sül át. Ez úgy működik, hogy a kő magas hőmérsékletre hevül, majd egyenletesen adja le a hőt a pizza aljának. A kő a tészta nedvességét is elnyeli, így az azon sütött házi kenyér és zsemle különösen ropogós lesz. A termék tehát lerövidíti a sütési időt és jelentősen javítja a tészta ízét. Az anyaga kiváló minőségű, nagyon tartós kerámia – rendkívül ellenálló a magas hőmérsékletnek és a mechanikai sérüléseknek. Biztos lehetsz benne, hogy az útmutató szerint használva hosszú éveken át szolgál.

A pizzakő olyan termék, amely örömet szerez a főzés és sütés szerelmeseinek, különösen az olasz konyha kedvelőinek. Remek, eredeti ajándék születésnapra, ünnepekre, anyák vagy apák napjára. Termékünk választásával a kő mellett egy fém fogót is kapsz, amelynek köszönhetően égési sérüléstől való félelem nélkül mozgathatod a forró követ és frissen sült pizzát tálalhatsz a barátoknak, továbbá egy éles, kézreálló, fa nyelű pizzavágót, amellyel könnyedén feloszthatod a pizzát, hogy senki ne maradjon szelet nélkül!

Használat:

• Helyezd a követ hideg sütőbe, majd fokozatosan melegítsd fel (a tervezett sütés előtt kb. 1/2–1 órával). A kő legfeljebb 290°C-ra melegíthető fel.
• Az előkészített pizzát helyezd az előmelegített kőre (ehhez javasoljuk, hogy lisztezett, fából készült lapátról csúsztasd rá – ilyen megtalálható kínálatunkban). A pizza ajánlott sütési hőmérséklete 190–240°C, kb. 7–12 percig, ízléstől függően.
• Sütés után fa lapáttal vedd ki a pizzát, vagy csúsztasd le közvetlenül a kőről egy tányérra (ebben pl. a készletben található fém fogó is segít). A tartóként is szolgáló fogóval a pizzát közvetlenül a kövön is tálalhatod!
• Lehűlés után finoman tisztítsd meg, és kapard le az esetlegesen a kövön maradt lerakódásokat. Figyelem! A követ folyó víz alatt meg lehet mosni – tisztítószerek használata azonban nem ajánlott.

Mosás és tisztítás:

A pizzakő helyes használata mellett a tisztán tartása nem jelenthet problémát. A kellően magas hőmérsékletnek köszönhetően a tészta nem tapad a kőhöz, ami időt takarít meg az esetleges tisztításnál.

Megjegyzések:

Első használat előtt a követ folyó víz alatt meg kell mosni, vagy egy ronggyal áttörölni.

A követ MINDIG hideg sütőbe kell tenni, majd fokozatosan felmelegíteni (ellenkező esetben hősokkot okozunk és a kő megsérülhet).

A kő magas hőmérsékletre hevül, közvetlen érintése égési sérülést okozhat.

Kerüld a hősokkot. A felhevített kőre TILOS fagyasztott ételeket tenni. A forró követ sem szabad hideg vízzel hűteni, és mindig hagyni kell magától kihűlni.

A követ nem szabad mosogatógépben mosni.

Tisztítószerek használata nem ajánlott.

A használat során a kövön megjelenő elszíneződések természetes folyamatnak tekinthetők.

A készlet tartalma:

• kerek, kerámia pizzakő, 33 cm átmérővel
• fa nyelű pizzavágó
• kényelmes fém fogó, amely egyben tartóként is szolgál.

Méret: átmérő 33 cm