BROWIN sonkafőző 3 kg-ig – házi felvágottak és húsáruk készítéséhez
A gyártó sonkafőzőt kínál, amellyel finom, abálással készülő házi felvágottakat állíthat elő. Kezelése egyszerű, húsos és vegetáriánus készítményekhez egyaránt használható.
Műszaki adatok:
teljes sonkafőző (rugóval és fedéllel):
a sonkafőző edénye:
fedél:
rugó és leszorító tányér:
A sonkafőző magas minőségű rozsdamentes acélból készült, így tartós, valamint ellenáll a horpadásoknak és karcolásoknak.
A termék az Európai Szabadalmi Hivatalnál oltalom alatt áll.
Ha fontos Önnek az egészséges konyha, szeretné tudni, mit eszik Ön és a családja, és elege van a nátrium-glutamátból és a mesterséges adalékanyagokból – a sonkafőző Önnek való!
Ennek az edénynek a működése a víz melegítésén és a hús abálásán alapul. Ön dönti el, milyen természetes összetevőket használ, hogy elkészítse a saját, finom felvágottját – pácolt vagy pácolatlan változatban. Biztos lehet benne, hogy nem kerül bele tartósítószer vagy mesterséges adalék, ízét pedig az Ön által választott fűszerek emelik ki.
Ennek a sonkafőzőnek a kapacitása ideális egy kiadós, családi adag tömör és szaftos sonkához, valamint vagdalthúsokhoz, roládokhoz, szalonnához és más fogásokhoz – akár vegetáriánus változatban is. Az edény legfeljebb 3 kg töltetet fogad. A készletben található használati útmutatóban bevált, általunk ajánlott recepteket is talál!
A fedél közepén egy nyílással ellátott hüvely található, amely lehetővé teszi a hústöltet hőmérsékletének közvetlen mérését.
Ehhez szondás hőmérő szükséges, amely nem része a készletnek.
A sonkafőzőhöz az alábbi cikkszámú hőmérők illeszkednek 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
A sonkafőző használatáról részletes információkat a készlethez mellékelt útmutató tartalmaz.
Még több információ a sonkafőzőkről és használatukról itt: z-szynkowara.pl
Figyelem!
A sonkafőző teljes, névleges kapacitása 3 kg.
Az eszközben legfeljebb 2,6 kg húsból készíthető étel.
A minimális töltet kb. 1,5 kg.
Az eszközt legalább 21 cm magas fazékban/edényben használja. A lezárt sonkafőzőt helyezze az edénybe, majd öntsön vizet köré úgy, hogy az a sonkafőző fedeléig érjen, de az edény peremétől maradjon 3–4 cm távolság. A biztonságos vízszint megakadályozza, hogy a folyadék kifusson a főzés/abálás során.
A termék jogi oltalom alatt áll:· oltalmi jog a Lengyel Köztársaság Szabadalmi Hivatalától