Lépj be egy olyan világba, ahol az élelmiszer tovább megőrzi frissességét, ideálisan tárolható és mindig kéznél van – a hűtőben vagy a fagyasztóban. A kompakt, nagy teljesítményű és könnyen kezelhető vákuumfóliázó tökéletes megoldás ahhoz, hogy az élelmiszert hosszabb ideig tárold és elkerüld a pazarlást, érlelt felvágottakat vagy sajtokat készíts, gyorsabban pácolj, valamint tökéletesen felkészülj a sous-vide főzésre.
A vákuumcsomagolás alkalmazásával akár nyolcszorosára is meghosszabbítható a termékek frissessége – teljesen természetes módon, tartósítószerek használata nélkül.
Vákuumfóliázónk fő előnyei:
- Hosszabb frissesség és íz - a vákuumcsomagolással meghosszabbítod az élelmiszer frissességét és fogyaszthatóságát. Vákuumozz, vagy hegeszd le a különféle tartalmú tasakokat.
- Praktikus funkcionalitás – porciózd az ételeket, főzz sous-vide módszerrel (hermetikusan lezárt vákuumtasakokban), készíts pácleveket, valamint érlelt felvágottakat és sajtokat, zárd le tasakokban a száraz, szemes/porszerű termékeket is. Gondoskodj a szagok nem keveredéséről és a rendre a hűtőben.
- Biztonság – fejlett technológia védi a készüléket a túlmelegedéstől. Teljesítmény és gyorsaság – egy huzamban akár 50 csendes ciklus, precíz és gyors hegesztés 6–15 mp alatt!
- Kompakt dizájn – a fóliázó karcsú, könnyű és könnyen kezelhető, jól olvasható kezelőpanellel. Kis mérete ellenére akár 30 cm-es hegesztési hosszot biztosít.
- Bordázott tasakok a csomagban – magas minőségű bordázott tasakok 2 méretben.
- Beépített klipsz a fólia/tasak rögzítéséhez és kivehető vágó – precíz és kényelmes fólia-levágás csomagolás után.
A tasakok rendelkeznek élelmiszerrel érintkezésre vonatkozó tanúsítvánnyal.
Vákuumcsomagolás:
- Gátolja az aerob baktériumok szaporodását.
- Megvédi a tartalmat a nedvességváltozástól és az aromák átjárásától.
- Védi a nem élelmiszer jellegű tárgyakat az oxidációtól, korróziótól vagy nedvességtől (dokumentumok, fényképek, ékszerek stb.).
További információk:
- Szinte mindent lehet vákuumozni: gyümölcsök, zöldségek, sajtok, húsok, felvágottak, halak, készételek, sütemények stb.
- Fagyasztott vízzel töltött bordázott tasak sportsérülések esetén hideg borogatásként használható.
Figyelem: A vákuumos levegőkiszíváshoz bordázott (csatornás) fólia vagy tasak szükséges. A sima fóliákat csak le lehet hegeszteni.
A vákuumozás jelentősen lerövidíti a pácolási időt, és biztosítja a felvágottak és sajtok szaftosságát az érlelés során. Nyáron és ősszel a fóliázóval tökéletesen előkészítheted a szezonális gyümölcsöket fagyasztásra. Megfelelő fóliákban például friss fűszernövényeket is tárolhatsz. Ünnepek és összejövetelek után, amikor általában sok étel marad, a vákuumcsomagolással meghosszabbíthatod a finom falatok fogyaszthatósági idejét.
Praktikus funkciók:
- Hegesztés és Levegő kiszívása + hegesztés funkciók – kényelmes választás: igény szerint hegeszthetsz és levegőt is kiszívhatsz, vagy csak hegeszthetsz.
- Stop funkció – a folyamat bármely pillanatban megállítható.
- Vízre, sóra és egyéb anyagokra ellenálló gombok a fóliázó hosszú élettartamáért.
- Kézre álló, éles vágó – ez a kivehető tartozék segít a fólia egyenes, precíz levágásában, olló keresgélése nélkül.
- Túlmelegedés elleni védelem: intelligens hőmérséklet-szabályozás NTC érzékelővel – amikor a hegesztőcsík hőmérséklete meghaladja a biztonsági értéket, a készülék automatikusan védelmi módba vált, és a hegesztés nem lehetséges. Amint a hőmérséklet csökken (kb. 2 perc múlva), a készülék automatikusan visszatér a normál üzemmódba.
- Csendes működés – akár 50 ciklus csúcsszintű levegőkiszívási és hegesztési teljesítménnyel, halk üzem mellett.
- Hegesztési hossz 30 cm-ig – ideális a nagyobb tasakokhoz.
Használd a gyakorlati útmutatót (a kézikönyvhöz is mellékelve), és hozd ki a legtöbbet a különféle vákuumcsomagolt élelmiszerek tárolási lehetőségeiből.
Figyelem: elektromos készülék. A fóliázó használata előtt alaposan olvasd el a termékhez mellékelt használati útmutatót, a használat során pedig kövesd a megadott utasításokat és tartsd be a biztonságos használat szabályait. Az ajánlások – így a fóliázó tisztítására és tárolására vonatkozók – betartásával meghosszabbítod az élettartamát.
A csomag tartalma:
- kivehető vágó
- kivehető cseppfelfogó tálca
- 5 db bordázott tasak, 12 × 20 cm
- 5 db bordázott tasak, 20 × 25 cm
- Szín: pisztácia
- Méret: 37,5 × 8,2 × 4,6 cm
- Vákuumnyomás ~65 kPa
- Tápellátás/teljesítmény: 220 V, 80 W
- Vákuumozási teljesítmény: 3 l/perc
- Hegesztési idő: 6–15 mp
- Maximális hegesztési hossz: 30 cm
Szükség esetén vásárolhatsz csere tömítést (320626).
Élelmiszer-tárolási útmutató
| Hűtőszekrény (5±3 °C) | Hagyományos tárolás | Vákuumcsomagolt |
|---|---|---|
| Nyers hús | 2–3 nap | 8–9 nap |
| Tenger gyümölcsei/halak | 1–3 nap | 4–5 nap |
| Hőkezelt hús | 4–6 nap | 10–14 nap |
| Zöldségek | 3–5 nap | 7–10 nap |
| Gyümölcsök | 5–7 nap | 14–20 nap |
| Tojás | 10–15 nap | 30–50 nap |
| Fagyasztott (-16±-20 °C) | Hagyományos tárolás | Vákuumcsomagolt |
|---|---|---|
| Hús | 3–5 hónap | > 1 év |
| Hal | 3–5 hónap | > 1 év |
| Tenger gyümölcsei | 3–5 hónap | > 1 év |
| Szobahőmérséklet (25±2 °C) | Hagyományos tárolás | Vákuumcsomagolt |
|---|---|---|
| Pékáru | 1–2 nap | 6–8 nap |
| Kekszek/teasütemények | 4–6 hónap | > 1 év |
| Rizs/liszt | 3–5 hónap | > 1 év |
| Diófélék/magvak | 3–6 hónap | > 1 év |
| Tea | 3–6 hónap | > 1 év |
Vákuumozz – ne pazarold az ételt, és óvd a pénztárcádat, hozd ki a legtöbbet a megvásárolt és elkészített élelmiszerből. Élj a Zero Waste szemlélet jegyében!
Specifikáció
- Cikkszám
- 320620
- EAN
- 5904816020632
- Tömeg
- 0.853 kg
- Egység
- SZT
- Áfakulcs
- 23%
- Csomagolási egység
- 1
Vélemények
Hamarosan
Receptek ezzel a termékkel
Tartósítmányok
Házi, enyhén sózott cukkini – egyszerű és gyors recept
9139 Ft
Nem találjuk az internetet
Újracsatlakozás folyamatban
Valami hiba történt!
Újracsatlakozás folyamatban