Erkélyfüstölő – CSALÁDI

Magas minőségű, hordozható, univerzális házi füstölő mély pecsenyesütővel, amely remekül megállja a helyét az Ön konyhájában, és fantasztikus ajándékötlet is!

• Mindenkinek jut - az univerzális házi füstölő mély pecsenyesütővel lehetővé teszi, hogy ínycsiklandó füstölt halakat, húsokat, sajtokat és húskészítményeket készítsen, akár egy kisebb erkélyen is. A 3 rács és a két égő segítségével igazi ünnepi lakomát varázsolhat!
• Masszív kivitel - a füstölő élelmiszerrel érintkezésre alkalmas, kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül, ami számtalan finom lakomát garantál! Ezt a füstölőt biztosan évekig élvezheti!
• Beépített hőmérő - nélkülözhetetlen kiegészítő, amely a teljes füstölési folyamat során lehetővé teszi a hőmérséklet folyamatos ellenőrzését, így kedvenc fogásai mindig tökéletesre sikerülnek!
• Füstölés teljes kontroll alatt - két speciális égőbe szagtalan, illatmentes égőzselét helyezünk; az égők a füstölőkamrán kívül találhatók, és lángszabályozással rendelkeznek, így a kamrában könnyedén növelheti vagy csökkentheti a hőmérsékletet.
• Füstölés mindenkinek - már nem szükséges nagy kert ahhoz, hogy saját maga füstöljön. Elég egy kisebb erkély vagy terasz. A füstölő méreteinek köszönhetően gond nélkül magával viheti kempingezéshez vagy sátorozáshoz, a sok rács pedig lehetővé teszi, hogy igazán népes társaság számára is készítsen ételt!

Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, és alkalmas húsok, halak, sajtok, tojások, valamint kolbászok füstölésére. Méreteinek köszönhetően használhatja erkélyen, teraszon, a kertben, illetve utazás közben is, például kempingezéskor vagy sátorozásnál. Egy rács használatával egyszerre akár 4 pisztrángot is megfüstölhet – a további két rácsnak köszönhetően pedig az ünnepekre vagy nagyobb baráti összejövetelekre is kényelmesen készíthet fogásokat a füstölőben!

Átgondolt, masszív felépítése rendkívül tartóssá teszi a terméket, és könnyen tisztán tartható. A két, égőzselével működő égőnek köszönhetően gáz- vagy áramcsatlakozás nélkül is füstölhet. A füstölés során az edény aljára helyezett füstölőfaforgácsot alulról melegítjük, ennek hatására keletkezik a füst. A felesleges zsír a füstölés közben egy speciális zsírfogó tálcára csorog, így nem ég el, és az egész füstölő szinte alig termel füstöt. A tálca egyúttal garantálja, hogy az üzemanyag ne érintkezzen a füstölt élelmiszerrel. A speciális égőkbe helyezett szagtalan, illatmentes égőzselé lángszabályozása lehetővé teszi a füstölőkamra hőmérsékletének növelését vagy csökkentését. A füstölő fedelébe épített hőmérő pedig segít a hőfok folyamatos felügyeletében – így mindig tudni fogja, hogy a füstölés optimális körülmények között zajlik, és kedvenc ételei illatosak, mennyei finomak lesznek!

Ajánlott égőzselék:

• Égőzselé 0,5 l
• Égőzselé 1 l

A füstölési folyamathoz elengedhetetlen a füstölőfaforgács használata. Javasolt mennyiség: kb. 60–80 g (két nagyobb marék), ami segít elkerülni az ételek túlsavasodását.

A csomag tartalma:

• magas falú pecsenyesütő
• 3 rács
• zsírfogó csepegtetőtálca
• fedél beépített hőmérővel (0–120°C tartomány)
• két fém égő lángszabályozással
• a füstölő külső váza, amelybe az égők kerülnek
• fém oltósapkák a láng elfojtásához
• fém fogantyúk

A füstölő méretei:

• hossz fogantyúk nélkül: 43 cm
• magasság: 28,3 cm