dragON acél füstölő – élvezze a kiváló füstölt finomságok ízét és ennek a 220 literes, nagy kapacitású, modern füstölőnek minden lehetőségét, amelyet újszerű modulokkal szereltek fel, és a füstölési folyamatot digitális panelen keresztül irányíthatja.


  • Füstölés, ahogy Ön szereti – szárítás, hideg-, meleg- és forró füstölés, melegen tartás vagy elősütés - mindez az Ön igényeire szabva (a fűtőbetét működési tartománya +1⁰C és +90°C között).
  • Kényelmes vezérlés - a digitális vezérlőpanelnek köszönhetően Ön precízen és kényelmesen irányíthatja a füstölési folyamatot. Könnyedén állíthatja a hőmérsékletet, beállíthatja az időt és bekapcsolhatja a hőlégkeringetést.
  • Minden alkalommal tökéletes eredmény - az egyedülálló dragON Jet 1 füstgenerátor és hőlégkeringetés egyenletes füstölést garantál a kamra minden szintjén, függetlenül a töltet mennyiségétől. A füstgenerátor szabadalmaztatott kialakítása megakadályozza a faforgácsok elakadását, a füst intenzitása pedig mindig ideális.
  • Nagy kapacitás, szabad választás - a 220 L űrtartalmú füstölő 20–25 kg töltetet fogad. A kamra magassága lehetővé teszi a hosszú kolbászok vagy halak füstölését.
  • Funkcionális felépítés és magas minőség - ásványgyapot szigetelés; külső fal - horganyzott lemez, belső - rozsdamentes lemez, 10 füstölési szint; fogas kialakítású vezetősínek – a speciális bemélyedések megakadályozzák a tartórudak elcsúszását; az ajtó záródásának szorossága és a levegőbeömlő szabályozható.
  • Egészséges füstölés és könnyű tisztítás - belső cseppfogók védik a fűtőbetétet és a ventilátort (újszerű megoldás: függőleges rögzítés a hátsó falon) a lecsorgó zsír- és húslétől, és segítik annak elvezetését a kényelmesen kivehető cseppgyűjtő tálcába. Az ajtótömítés és a cseppgyűjtő vályú további védelmet nyújtanak, hogy a nedvek ne csöpögjenek a padlóra.
  • Teljes felszereltség - tartórudak, horgok, kémény (Ø 80) csappantyúval a füstáramlás szabályozásához és lehetőség további elvezető cső csatlakoztatására a kéménycsonkra.
  • Mobilitás és stabilitás - 2 kerék, 2 szintezhető láb és egy hátsó fogantyú a füstölő könnyebb áthelyezéséhez.


Az ajtótömítés lehetővé teszi, hogy a füstölőkamrába bevezessen egy, a vezérlőhöz csatlakoztatott vezetékes szondát , amellyel a töltet belső hőmérséklete mérhető.


A füstölőhöz az alábbi, dedikált dragON modulok tartoznak:


Biztonság!

A modulokkal szerelt füstölő használata előtt feltétlenül olvassa el a készlet szerelésére és használatára vonatkozó összes figyelmeztetést és biztonsági útmutatót. Ezek be nem tartása áramütést, tüzet és/vagy súlyos sérülést okozhat.

Az elektromos berendezésekkel végzett munka biztonsági tudnivalói a modulokhoz mellékelt útmutatókban találhatók.

Figyelem: a vezérlőn a pumpa csatlakoztatására szolgáló aljzathoz tilos más készüléket csatlakoztatni.


A füstölőt áram nélkül is használhatja, például a kamrát kolbászok és sonkák érlelésére.


A készlet elemei:

  • acél füstölőkamra ajtóval, 2 reteszeléssel, csappantyús kéménnyel
  • digitális vezérlőmodul, oldalsó kijelzős doboz porfestett acélból, fő összekötő kábel a fűtőmodulhoz
  • fűtőmodul – fűtőbetét ventilátorral, porfestett acél hátsó doboz, tápkábel
  • termikus és hőelem modul
  • dragON Jet 1 füstgenerátor (a BROWIN szabadalma) – állítható füstáramlású pumpával
  • 2 kerék (hátul) és 2 állítható láb (elöl)
  • acél tartórudak a termékek felakasztásához (8 db)
  • füstölőhorgok (5 db)
  • szerelési tartozékok
  • szerelési és használati útmutató


A füstölő űrtartalma: 220 L

Töltet: 20–25 kg


A fűtőbetét teljesítménye: 1500 W

Méretek:

  • magasság kéménnyel: 137 cm
  • magasság kémény nélkül: 126 cm
  • talpszélesség: 50 cm


Különleges ajándékot keres? Ez a modern, sokoldalú füstölő remek választás lesz!