Tölgyforgács - apró tölgyfafadarabok, amelyek alkoholok aromásítására szolgálnak. Ha házi borokat, likőröket vagy párlatokat készítesz, jól tudod, hogy a tölgyfahordókban tárolt italok egyedülálló aromát és ízt kapnak. Hasonló hatást gyorsabban és olcsóbban érhetsz el tölgyforgács használatával.

 

  • Szinte minden italhoz - a tölgyforgácsot borokhoz, likőrökhöz, vodkákhoz és mézborokhoz is használhatod. 
  • Aromát és ízt adnak - a forgácsnak köszönhetően italod tölgyes aromát, valamint vaníliás és tanninos utóízt kap. 
  • Mély, sötétborostyán színű italok - az erős pörkölésű forgácsok gyönyörű sötét árnyalatot adnak a készülő alkoholoknak.
  • Természetes eredet - a tölgyforgács francia tölgyfajtából készül.
  • Egyszerű használat - a forgácsot elég közvetlenül az erjesztéshez vagy a kész italhoz adni.

 

A tölgyforgács a tölgyfahordók használatának legjobb alternatívája. A forgács alkalmazásával az alkoholoknak (boroknak, likőröknek, párlatoknak) nemes aromát és színt is adhatsz. Ez jóval egyszerűbb és olcsóbb módszer az italok érlelésére, mint a hagyományos hordós érlelés. A tölgyforgács az erjesztés során vagy a kész italhoz is hozzáadható.

 

A tölgyfa chipsz hozzáadásával a készülő alkohol nagyon gyorsan érezhető tölgyes jegyeket, vaníliás aromát és mély, sötétborostyán színt kap. A borokban és likőrökben megmaradnak a gyümölcsös aromák. A bemutatott forgács a konyak, bourbon, brandy típusú házi italokhoz is kiválóan beválik.

 

Áruházunkban kapható, alkoholok aromásítására szánt tölgyforgács a legjobb minőségű francia tölgyfajtából származik.

 

Jellemzők:

Alapanyag: francia tölgyfajta

Típus: erős pörkölésű

Aroma: vaníliás

Adagolás: 4-10 g/1 L

 

Használat:

A tölgyforgácsot 4-10 g/1 L adagban add a kiválasztott italhoz 3-6 hét időtartamra. A forgács és az alkohol érintkezési idejét érdemes kóstolás alapján, egyénileg megválasztani. 

 

Amikor az ital aromaintenzitását megfelelőnek ítéled, távolítsd el a tölgyforgácsot, és élvezd a nemes ízt.

 

A tölgyforgácsot előzetesen 70%-os alkohollal is felöntheted, néhány napig kivonatolhatod, majd a kapott eszenciát ízlés szerint adagolhatod a választott italhoz.

 

 Nettó tömeg: 50 g

 

Csomagolás méretei:

a tasak szélessége: 110 mm

a tasak magassága: 168 mm