34 l-es, szűk nyakú üvegballon. Borok, sörök, mézsörök és tinktúrák erjesztésére szolgál. A levehető műanyag burkolat lehetővé teszi a ballon alapos elmosását, miközben védi az üveget a töréstől. A ballonok anyaga szódaüveg, amely rendelkezik minden, élelmiszerekkel való érintkezésre vonatkozó tanúsítvánnyal. Az üvegballonok előnye a nagyfokú légzárás és az erjedési folyamat „megfigyelhetősége”. Gyakorlati szempontból ajánlott az elsődleges erjedést a cefrében, erjesztőedényben végezni, majd – az első lefejtés és a gyümölcs kipréselése után – a további erjesztést üvegballonban folytatni. A ballonokat nem szabad forró vízben mosni és hirtelen hőmérséklet-változásnak kitenni (hideg környezetből melegbe vinni), a túl magas hőmérséklet az üveg károsodását okozhatja. Ajánlott a ballonokat langyos vízben, például kálium-metabiszulfit vagy Oxi Turbo oldatának hozzáadásával elmosni.
A 34 l-es ballonhoz illeszkedő dugók:
- gumidugó Ø 43/40 mm, üveg vagy műanyag erjesztőcső számára furattal (647043)
- záróelemmel ellátott gumidugó Ø 43 mm (647343)
- parafadugók Ø 45/37 mm, furat nélkül, a ballon lezárásához (652900)
- sapka Ø 55 mm (647255)
- dugó/sapka Ø 57 mm (647257).
Jellemzők:
A ballonokhoz használt üveg rendelkezik minden, alkoholt tartalmazó élelmiszerekkel való érintkezésre vonatkozó tanúsítvánnyal. Nem hőedzett üveg.
Használat:
Az üveget nem szabad túl erős hősokknak kitenni, mert a túl nagy hőmérséklet-különbség károsodást okozhat. Használat előtt javasolt a ballont legalább egy órán át szobahőmérsékleten tartani. Ne öntse le a ballont 50 °C-nál melegebb vízzel. Ajánlott az üveget langyos vízben, fertőtlenítőszer hozzáadásával mosni, pl. kálium-metabiszulfit vagy Oxi Turbo.
A heves erjedés során keletkező nagy feszültségek miatt ebben az időszakban ajánlott a ballont kevésbé záró vattadugóval lezárni, ami megelőzi az esetleges üvegrepedést.
Figyelem:
A ballon űrtartalma 34 l ± 8%.
Az ár 1 darabra vonatkozik.
Figyelem! A ballonok kupakjainak színe (kék, sötétzöld vagy barna), valamint a kosaraké (fekete, szürke) véletlenszerűen kerül kiválasztásra.