Cseresznyefa füstölőforgács – baromfi, marha- és sertéshús, valamint hal füstöléséhez és grillezéséhez. A füstölőforgács megfelelő, kellemes aromát és ízt, valamint vonzó aranyvörös színt kölcsönöz az ételeknek.
- 100%-ban természetes cseresznyefa. A füstölőforgács mentes az impregnáló- és tartósítószerektől, és nem tartalmaz poros frakciót.
- Professzionális eredményt biztosít a füstölés és grillezés során.
- Kiváló aromát, ízt és megjelenést kölcsönöz az elkészített baromfinak, marha- és sertéshúsnak, valamint halnak.
- Optimális víztartalommal rendelkezik – 11% alatt.
- Biztonságos, tiszta, gondosan előkészített – kiváló minőségű termék, amely a füstölt finomságok és grillételek legigényesebb kedvelőinek elvárásait is teljesíti.
2. osztályú füstölőforgács (finom frakció) – finomságának köszönhetően automatikus, csigás adagolóval működő füstgenerátorokban is kiválóan használható.
A csomagban található 450 g füstölőforgács több órányi füstöléshez elegendő (a használt berendezéstől függően) – így nem kell attól tartania, hogy elfogy kedvenc ételei elkészítése közben.
Természetes, kiváló minőségű cseresznyefa füstölőforgács, amely ideális minden alapvető húsféle és hal füstöléséhez, valamint grillezéséhez. Megfelelő adagolásával és izzításával az ételek elkészítése professzionális módon végezhető, a kész fogások pedig megfelelő aromát, ízt és megjelenést kapnak. A füstölőforgács előnyeit minden ízletes füstölt étel és grillétel kedvelője értékelni fogja – kis és nagy füstölőkben egyaránt használható, füstgenerátorral együtt is. Az optimális víztartalom megkönnyíti a füstölőforgács begyújtását és hatékony füstképződést biztosít.
A füstölőforgácsról bővebben blogcikkünkből tájékozódhat Válasszon forgácsot, és készítsen füstöt!
Tekintse meg húskészítmény-kalkulátorunkat – segítségével finom házi készítményeket készíthet.
Használat:
Grillezés: A parázsló faszén köré helyezzen kétcentiméteres réteg füstölőforgácsot – ne tegye közvetlenül a tűztérbe, mert azonnal elég. A gazdaságosabb felhasználás érdekében a füstölőforgácsot enyhén megnedvesítheti vízzel, így nagyobb mennyiségű füst képződik. Miután az ételt a grillrácsra helyezte, azonnal fedje le a grillt. Grillezési idő: 10–30 perc (az elkészített hús méretétől és fajtájától függően).
Füstölés: A rendelkezésére álló füstölő típusától függően a füstölőforgácsot helyezze a füstgenerátorba vagy magába a füstölőbe, az erre kijelölt helyre, esetleg a tűztérbe – az izzó fa köré.
A füstgenerátorral végzett füstölés biztosítja a legprofesszionálisabb eredményt: kiváló ízű, aromájú és színű készítményeket.
Figyelem: A füstölőt és a grillt kizárólag felnőttek kezelhetik, a tűzbiztonsági szabályok betartásával, az adott berendezés használati útmutatójának és a füstölőforgács használatára vonatkozó ajánlásoknak a megismerését követően. A füstölőforgács begyújtásakor, valamint a grill, a füstölő vagy a füstgenerátor működése közbeni utántöltésekor legyen óvatos az esetleges égési sérülések elkerülése érdekében. Gondoskodjon arról, hogy gyermekek és háziállatok ne férjenek hozzá a felhevült berendezésekhez.
A füstölőforgácsot száraz, hűvös helyen kell tárolni.
A csomagolás 450 g füstölőforgácsot tartalmaz.