Természetes sertésbelek 28/30, 15 m

A termék csak német és angol nyelvű változatban.

• Ideális házi húskészítményekhez - a természetes sertésbelek emberi fogyasztásra alkalmasak, és az otthoni kolbászkészítés alapvető összetevői.
• Magas minőség és biztonság - a természetes sertésbelek magas minőséget képviselnek, lehetővé téve, hogy saját kezűleg készíts kolbászt, és elkerüld az egészségtelen adalékokat és tartósítószereket!
• Egyszerű használat - használat előtt a beleket kb. 3 órán át 30°C-os vízben kell áztatni, majd belsejüket langyos vízzel átöblíteni. Ezt követően a termék már tölthető a töltelékkel.
• Univerzális - a belek mindenféle kolbászhoz és különböző feldolgozási módokhoz alkalmasak; vékony, forrázott, füstölt, grillezett, szárított és érlelt kolbászokhoz. 
• Akár 15 méter a csomagban - termékünk megvásárlásával összesen 15 m természetes sertésbelet kapsz (szakaszokban), ami elegendő kb. 7-9 kg hústöltelékhez!​

Finom házi húskészítményekről álmodsz? Kedvenc vékony, forrázott, füstölt, grillezett, szárított vagy érlelt kolbászod elkészítése többé nem jelent problémát! A természetes sertésbelek fogyasztásra alkalmasak, így ezekkel kedvenc húskészítményeidet elkészítheted, anélkül hogy felesleges tartósítószerektől vagy kémiai adalékoktól kellene tartanod. 

A belek légmentesen vannak csomagolva, egyetlen tartósítószer jelenlétében, amely nem más, mint - só!.

A természetes sertésbelek kiválóan alkalmasak mindenféle vékony kolbász és belsőségekből készült termék előállítására, mint például: jałowcowa, zwyczajna, biała, „Śląska” kolbász, a finn „Grilli”, a német „Bratwurst”, a francia „Boudin blanc” és „Saucisse Montbeliard” stb.

A csomag 15 m belet tartalmaz (szakaszokban). Átlagosan 1 kg hústöltelékhez kb. 1,6 m bél szükséges (a kalibertől és a készítendő kolbász jellegétől függően, pl. a húsdarabok vastagsága, a töltelék állaga). A belek hosszát áztatás után kell mérni. Ez az egyetlen objektív mérési mód. A legmegbízhatóbb eredményt nem a belek megnyújtásával és mérőeszközhöz illesztésével érjük el.

Használat:

A beleket használat előtt kb. 3 órán át kb. 30°C-os vízben kell áztatni, majd belsejüket langyos vízzel átöblíteni.

Tárolás:

Felbontás előtt - szobahőmérsékleten, száraz, napsütéstől védett helyen tárolható. A hűtőszekrényben történő tárolás a leginkább ajánlott, mert meghosszabbítja a fogyaszthatóság idejét.

Felbontás után - ajánlott tárolási hőmérséklet 4 - 14°C. A terméket felbontás után legjobb sózva, hűtőszekrényben tárolni. A fel nem használt belet gond nélkül lefagyaszthatod, és a következő készítéseknél felhasználhatod. Kiolvasztás után a terméket tilos újrafagyasztani!

Összetevők: sertésbelek, tartósítószer: só

Figyelem!

Téli és nyári időszakban, szélsőséges hőmérsékletek idején a termék kizárólag személyes átvétellel érhető el.