30 ml-es pácinjektor + 3 tű + tisztítókefe

Házi hentesáru-készítményeid pontosan olyanok lehetnek, amilyeneket szeretsz. A készletben található, három tűvel és tisztítóval (ajándék!) ellátott befecskendezőnek köszönhetően könnyedén adhatod a készített húsoknak és felvágottaknak az ideális ízt és a kiváló, étvágygerjesztő megjelenést. Minden falat igazán finom lesz.

• Professzionális készlet húsok és felvágottak befecskendezéséhez - ideális páclé befecskendezéséhez, hasznos minden házi hentesáru-készítő konyhájában.
• Gyorsabb és pontosabb pácolás - a befecskendező használatával lerövidíted a pácolási időt, a sonkák, tarja és egyéb készítmények tovább megőrzik frissességüket, és minden falat ízletes és megfelelően omlós lesz.
• Kényelmes használatú fecskendő pontos beosztással - biztosítja a befecskendezett páclé megfelelő adagolását.
• Három különböző adagoló tű - rozsdamentes acélból, a csavarozható tűk kiváló injektálást biztosítanak minden hús- vagy felvágottrészbe, és a páclét egyaránt a kisebb és nagyobb darabok belsejébe juttatják. Ezt megkönnyíti a tű végének kialakítása, illetve az oldalsó nyílások száma és elhelyezkedése.
• Tűtisztító - a készlethez ajándékként mellékelve, lehetővé teszi a tűk alapos és gyors tisztítását minden egyes használat után.

A kényelmesen használható, kiváló minőségű, 30 ml-es fecskendő és a három adagoló tű segít a húsok professzionális páclé-befecskendezésében. Jelentősen felgyorsítja a pácolás folyamatát is. A kedvelt, hagyományos sonkák, tarja stb. ezentúl megfelelően omlósak lesznek, és hosszabb ideig megőrzik frissességüket.

A befecskendező élelmiszerrel érintkezésre alkalmas műanyagból készült, kompakt kialakítású, ergonomikus markolattal és gumitömítéssel ellátott, tömített dugattyúval. A házon található pontos beosztás megkönnyíti a páclé adagolását. A rozsdamentes acél tűk a házhoz csavarozhatók, így beszúrás és injektálás közben megfelelő stabilitást biztosítanak. A készülék egy kézzel is könnyedén kezelhető.

A készletben három különböző adagoló tű található: az egyik széles nyílással a hegy végén, a másik oldalnyílással, a harmadik pedig négy oldalsó nyílással. Az oldalsó nyílásokkal ellátott tűket nagyobb húsdarabok injektálásához használd.

Figyelem - fontos: a páclé egyenletes eloszlatása érdekében injektálás után finoman masszírozd át a teljes húsdarabot.

A készletben található egy nagyon hasznos tisztítóeszköz is, amely lehetővé teszi a tűk gyors és alapos tisztítását minden használat után.

A készlet tartalma:

• 30 ml-es fecskendő
• 3 cserélhető tű
• tűtisztító

A fecskendő méretei:

• magasság 14 cm
• szélesség 7 cm
• átmérő 3 mm
• a tűk hossza 9 cm