Ha készítesz és szereted a házi szőlő- vagy gyümölcsborokat, bizonyára más borászokhoz hasonlóan gyakran szembesülsz a túl magas savtartalom problémájával. Ismerd meg és kezdd el használni a Redukwas® Active - innovatív készítmény, amely segít szabályozni a mustok savtartalmát, anélkül hogy túlságosan fel kellene hígítani őket vagy nagy mennyiségű cukrot kellene hozzáadni. A Redukwas® Active használatával könnyedén magasabb szintre emelheted borászművészeted, jobb minőségű bort nyerve. 


  • A szőlő- és gyümölcsmust savtartalmának csökkentése - a Redukwas® Active használatával érezhetően javítod boraid általános minőségét szőlőből és más gyümölcsökből - különösen meggyből, almából, ribizliből vagy málnából. 
  • Innovatív, növényi eredetű termék - A Redukwas® Active univerzálisan alkalmazható készítmény a borászatban, természetes eredetű, és hatékonyan csökkenti a mustok túlzott savtartalmát. 
  • A gyümölcsök kiegyensúlyozott íze és aromája - A Redukwas® Active ideális megoldás az optimális savtartalom elérésére, a felhasznált gyümölcsök kívánt aromájának és ízének megőrzése mellett. 
  • Széles savcsökkentési tartomány - A Redukwas® Active hatékonyan semlegesíti a gyümölcsökben természetesen előforduló savakat, 4–8 g/L-rel csökkentve azok szintjét. 
  • Kiadósság - egy csomag Redukwas® Active legfeljebb 20 liter must savtartalmának csökkentésére elegendő. 
  • Egyszerű használat mindenki számára - A Redukwas® Active egyszerű módja a must savtartalmának csökkentésére, amit a tapasztalt borászok és a kezdő hobbisták egyaránt értékelni fognak. 


A Redukwas® Active egy innovatív, növényi eredetű termék, amellyel egyszerűen és hatékonyan csökkentheted a szőlő- és gyümölcsmust túlzott savtartalmát, miközben megőrzöd a mustok ízének, színének és aromájának gazdagságát. A Redukwas® Active felhasználásán alapuló, újszerű, saját fejlesztésű savcsökkentési módszer a kókuszdió-héjból készült aktív szénnek a gyümölcsökben jelen lévő savakat megkötő képességét használja ki. Ennek a módszernek köszönhetően elkerülheted a must túlzott hígítását vagy a savanyúság cukorral történő elfedését.


Meggy-, szőlő-, málna- vagy almamustok esetén, amelyek kiinduló savtartalma 14–17 g/L, a Redukwas® Active-ot közvetlenül a musthoz add, hogy a savtartalmat 6–10 g/L elfogadható szintre csökkentsd. A ribizlimustokat, amelyek savtartalma nagyobb, kb. 30–32 g/L, először vízzel hígítsd elő 1:1 arányban, majd végezd el a savcsökkentést a többi gyümölcsre előírt eljárás szerint. 

A Redukwas® Activ használatára vonatkozó részletes ajánlások a csomagoláson találhatók. 


A savcsökkentés legjobb eredményeit tiszta, cukorhozzáadás nélküli, erjedetlen mustoknál éred el.


Tipp: A világos mustok savcsökkentését közvetlenül a lé kipréselése után, a sötét mustokét pedig közvetlenül a macerációt követően végezd. 


Egy csomag Redukwas® Active 10 L musthoz használva a savtartalmat 8 g/L-re csökkenti.


Összetevők: aktív szén