Készüljön fel a precizitásra és a kényelmes használatra, amelyet ez az új generációs, innovatív sófokoló nyújt. Tanúsított élelmiszeripari műanyagból készült – tartós, biztonságos, mert törhetetlen, pontos, ráadásul modern és elegáns megjelenésű. A praktikus, jól olvasható skálajelöléseknek köszönhetően könnyedén megmérheti a víz sótartalmát. Mérési tartomány: 0–300 g só / L.
Miért érdemes a legmagasabb minőségű sófokolót választani?
- Törhetetlen és tartós – a mérő és a mérőhenger is kiváló minőségű műanyagból készül, így az eszköz ellenáll a sérüléseknek, és hosszú ideig szolgálja Önt – válassza a megbízhatóságot.
- Biztonságos mérés veszteség nélkül – az élelmiszerrel érintkezésre tanúsított alapanyagnak köszönhetően a méréshez a mérőhengerbe vett mintát vissza is öntheti az oldatba.
- Pontos és egyszerű mérés – a fokoló precíz jelzést ad az oldatok sótartalmáról (g só / L víz egységben) – sajtpácléhez, húsok és halak pácléjéhez, valamint savanyúságok felöntőlevéhez, 0-tól 300 g sóig 1 L vízben. A sófokolóról leolvasott érték végleges, nem igényel további átszámítást.
- Könnyű használat – a jól látható, színes skálának és a különböző felhasználásokhoz jelölt sótartományoknak köszönhetően gyorsan és kényelmesen olvashatja le az eredményt.
- Funkcionalitás és jó dizájn tökéletes párosa – kicsi, de mutatós ;) – élvezze a sófokolót, amely erős előnyöket kínál dizájner köntösben.
A piac első törhetetlen sófokolója. Pótolhatatlan eszköz minden házi erjesztés rajongójának. Használja bátran! Nem fog pont akkor összetörni, amikor a legnagyobb szüksége van rá – amikor az úszót (aréométert) a mérőhengerbe ejti –, és szállítás közben sem, hiszen törhetetlen, akárcsak a mérőhenger.
Válassza a jól megtervezett megbízhatóságot, és végezze el biztonságosan a szükséges méréseket. Az eszköz rendkívül tartós, mechanikai sérülésekkel szemben ellenálló. Értékelni fogja a precíz skálát, amely pontosan megmutatja az oldatok sótartalmát, így teljes kontrollt ad a házi sonkák és kolbászok pácolása, a sajtok sózása vagy a kovászos/savanyított uborka készítése közben.
Felhasználás:
- Sókoncentráció mérése oldatokban
A használati útmutató a termék csomagolásán található.
Megjegyzés: Ha azt szeretné, hogy a mérés biztosan hiteles és pontos legyen, ügyeljen arra, hogy a leolvasást 20°C-on végezze (az oldat hőmérséklete).
Figyelem: A termék csak nagykorúak által, és kizárólag rendeltetésszerűen használható. Gyermekektől elzárva tartandó – nem játék.
Só mennyisége különböző típusú felöntőléhez
Uborka felöntőleve
|
Típus |
Só mennyisége 1 L-re |
|
Enyhén sós uborka |
15-20 g |
|
Kovászos/savanyított uborka |
20-30 g |
Halak pácoló leve
|
Hal tömege |
Pácolási idő |
Só mennyisége 1 L-re |
|
1 kg-ig |
8-24 h |
30-40 g |
|
2 kg-ig |
8-24 h |
40-50 g |
|
3 kg-ig |
8-24 h |
50-60 g |
Hús pácoló leve
|
Pácolási idő |
Só mennyisége 1 L-re |
|
7-10 nap |
70-140 g |
|
14 nap |
60-80 g |
Sajt sós pácleve
|
1 kg-ig terjedő sajtok típusa |
Sózás ideje |
Só mennyisége 1 L-re |
|
Fehér, fűszeres friss sajt |
8 h |
130-150 g |
|
Koryciński típusú |
4 h |
90-120 g |
|
Feta típusú |
2-5 nap |
130-170 g |
A termék méretei:
- sófokoló:
magasság: 20,3 cm +/-5%
átmérő: 1,7 cm
- mérőhenger:
magasság: 25 cm
belső átmérő: 2,2 cm
Válassza a tartósságot és a precizitást – olyan sófokolót, amely évekig hű társa lesz!