Hangolódj a precizitásra és a kényelmes használatra, amelyet ez az új generációs, innovatív cukorfokoló nyújt. Tanúsított műanyagból készült – tartós, biztonságos - mert törhetetlen, pontos, és emellett modern, elegáns megjelenésű. A skálán lévő praktikus és jól olvasható jelöléseknek köszönhetően könnyen megmérheted a cukortartalmat folyadékokban. Mérési tartomány: -5-35°Blg.
Miért érdemes csúcsminőségű cukorfokolót választani?
- Törhetetlen és tartós - a mérő és a próbacső magas minőségű műanyagból készültek, így az eszköz ellenáll a sérüléseknek, és hosszú ideig szolgál – válaszd a megbízhatóságot!
- Biztonságos mérések italveszteség nélkül - az élelmiszerrel érintkezésre tanúsított anyagnak köszönhetően a próbacsőben vett mintát a mérés után visszaöntheted a cukoroldatba.
- Pontos és egyszerű mérés - a mérő precíz jelzést ad a cukortartalomról (Balling-fokban megadva) -5-től 35°Blg-ig terjedő tartományban bor-, sör- és ciderkészítésnél. A cukorfokoló leolvasása végérték, további átszámítást nem igényel.
- Egyszerű használat - a jól olvasható, színezett skálának és a különféle italokra jelölt határértékeknek köszönhetően az eredmény gyorsan és kényelmesen leolvasható.
- A funkcionalitás és a jó formatervezés ideális párosa - kicsi, de csinos ;) - élvezd a cukorfokolót, amely erősségek egész sorát kínál designos köntösben.
A piacon az első törhetetlen cukorfokoló. Pótolhatatlan eszköz minden házi erjesztéskedvelő számára. Használd bátran. Nem törik el pont akkor, amikor a legnagyobb szükséged van rá – amikor a fokolót (úszó testet) a mérőhengerbe engeded –, és szállítás közben sem – mert törhetetlen, akárcsak a próbacső.
Válaszd a jól megtervezett megbízhatóságot, és végezd el biztonságosan a szükséges méréseket. A készülék rendkívül tartós és ellenálló a mechanikai sérülésekkel szemben. Értékelni fogod a precíz skálát, amely lehetővé teszi a cukortartalom pontos meghatározását az oldatokban, és teljes kontrollt biztosít a bor, sör, cider, valamint a későbbi lepárláshoz készített cefre készítési folyamata felett.
Alkalmazás:
- Cukorkoncentráció mérése oldatban.
- Az erjedés nyomon követése és befejeződésének ellenőrzése.
A használati útmutató a termék csomagolásán található.
Figyelem: Ha biztosan hiteles és pontos mérést szeretnél, ügyelj arra, hogy a leolvasást 20°C-on (az oldat hőmérséklete) végezd.
Figyelem: A termék kizárólag nagykorúak által, rendeltetésszerűen használható. Gyermekektől elzárva tartandó – a termék nem játék.
Hogyan ellenőrizhető az erjedés befejeződése?
Ha a mérés 0-t, negatív értéket mutat, vagy az egy héten belül elvégzett ismételt mérések azonos értéket adnak, az az erjedés befejeződését jelzi.
Hogyan számítsd ki a borhoz szükséges cukor mennyiségét?
A kívánt borerősség eléréséhez számold ki a szükséges cukormennyiséget. 17 g cukor 1 L mustban 1%-kal növeli az alkoholtartalmat. Például – 20 L, 12%-os borhoz:
17 g × 20 L × 12% = 4080 g cukor
Ne feledkezz meg a gyümölcsökben lévő természetes cukrokról.
Egyúttal, a must cukorkoncentrációját ismerve, könnyen meghatározhatod a végső alkoholtartalmat. Példa erjedés előtti mustra 25°Blg kezdeti cukortartalommal. Feltételezve, hogy az összes cukor kierjed:
25°Blg ÷ 1,938 = 12,9%
Ebben az összefüggésben az 1,938 egy állandó, amely empirikus mérésekből származik, és azt jelenti, hogy meghatározott mennyiségű elhasznált cukorból mennyi alkohol keletkezik.
A termék méretei:
- cukorfokoló:
magasság: 20,3 cm +/-5%
átmérő: 1,7 cm
- próbacső:
magasság: 25 cm
belső átmérő: 2,2 cm
Válaszd a tartósságot és a pontosságot - egy praktikus cukorfokolót, amely éveken át szolgál!