Hangolódj a pontosságra és a kényelmes használatra, amelyet ez az új generációs, innovatív cukorfokoló nyújt. Tanúsított műanyagból készült – tartós, biztonságos, mert törhetetlen, precíz, és emellett modern, elegáns megjelenésű. A praktikus, jól olvasható skálajelöléseknek köszönhetően könnyedén megmérheted a folyadékok cukortartalmát. Mérési tartomány: -5-35°Blg.
Miért érdemes csúcsminőségű cukorfokolót használni?
- Törhetetlen és tartós - a mérő és a mérőhenger magas minőségű műanyagból készült, így az eszköz ellenáll a sérüléseknek, és hosszú ideig szolgál – válaszd a megbízhatóságot!
- Biztonságos mérések italveszteség nélkül - az élelmiszerrel érintkezésre tanúsított anyagnak köszönhetően a mérőhengerben a méréshez vett mintát visszaöntheted a cukoroldatba.
- Pontos és egyszerű mérés - a mérő precíz jelzést ad a cukortartalomról (Balling-fokban megadva) -5-től 35°Blg-ig bor-, sör- és cidernél. A cukorfokoló leolvasása végleges érték, további átszámításra nincs szükség.
- Könnyű használat - a jól olvasható skála színskálával és különböző italokhoz jelölt határértékekkel segít, így az eredményeket gyorsan és kényelmesen leolvashatod.
- A funkcionalitás és a jó formatervezés ideális párosa - kicsi, de csinos ;) - élvezd a dizájnos kivitelben érkező, erős előnyökkel bíró cukorfokolót.
A piacon az első törhetetlen cukorfokoló. Pótolhatatlan eszköz minden házi erjesztéskedvelő számára. Használd bátran. Nem fog épp akkor összetörni, amikor a legnagyobb szükséged van rá, amikor az úszót (úszótestet) a mérőhengerbe ejted, és szállítás közben sem – mert törhetetlen, akárcsak a mérőhenger.
Válaszd a jól megtervezett megbízhatóságot, és végezd el biztonságosan a szükséges méréseket. A készülék rendkívül tartós és ellenáll a mechanikai sérüléseknek. Értékelni fogod a precíz skálát, amely lehetővé teszi a cukortartalom pontos meghatározását az oldatokban, és teljes kontrollt biztosít a bor-, sör-, ciderkészítés, illetve a későbbi lepárláshoz készített cefre folyamata felett.
Alkalmazás:
- A cukorkoncentráció mérése oldatban.
- Az erjedés folyamatának nyomon követése és befejeződésének ellenőrzése.
A használati útmutató a termék csomagolásán található.
Figyelem: Ha valóban megbízható és pontos mérést szeretnél, ügyelj arra, hogy a leolvasást 20°C-on végezd (az oldat hőmérséklete).
Figyelem: A termék csak nagykorú személyek által, és kizárólag rendeltetésszerűen használható. Tartsd gyermekektől elzárva – a termék nem játék.
Hogyan ellenőrizhető az erjedés befejeződése?
Ha a mérés 0-t, negatív értéket mutat, vagy az egy héten belül végzett ismételt mérések ugyanazt az értéket adják, az az erjedés befejeződését jelenti.
Hogyan számítsuk ki a borhoz szükséges cukor mennyiségét?
Az adott alkoholfok eléréséhez számítsd ki a szükséges cukormennyiséget. 17 g cukor 1 L mustban 1%-kal növeli az alkoholtartalmat. Például – 20 L, 12%-os borhoz:
17 g × 20 L × 12% = 4080 g cukor
Ne feledkezz meg a gyümölcsök természetes cukortartalmáról.
Ugyanakkor, a must cukorkoncentrációját ismerve könnyen meghatározhatod a végső alkoholtartalmat. Példa erjedés előtt, 25°Blg kezdeti cukorkoncentrációjú must esetén. Feltételezve, hogy az összes cukor kierjed:
25°Blg ÷ 1,938 = 12,9%
Ebben az egyenletben az 1,938 empirikus mérésekből származó állandó, amely a felhasznált cukor adott mennyiségéből keletkező alkohol mennyiségét jelöli.
A termék méretei:
- cukorfokoló:
magasság: 20,3 cm +/-5%
átmérő: 1,7 cm
- mérőhenger:
magasság: 25 cm
belső átmérő: 2,2 cm
Válaszd a tartósságot és a pontosságot - válaszd a praktikus cukorfokolót, amely hosszú éveken át szolgál!