Brewkit Coopers Australian Pale Ale

A termék jellemzői:
Ez az ausztrál Coopers cég terméke, amellyel 23 L sör készíthető.
Minden doboz tartalmazza:
-1,7 kg légmentesen lezárt, komlózott malátakivonatot, tartósítószer hozzáadása nélkül (állaga a karamellre/mézre emlékeztet).
-egy tasak sörélesztőt (a fedél alatt mellékelve).

A koncentrátum jelenleg a minőségmegőrzési időszakkal összefüggésben nagyon kedvező áron kapható. Használd ki ezt a promóciót, és készítsd el mielőbb a sört — a vásárlással és az eredménnyel teljes mértékben elégedett leszel!
A Łódź-i Mezőgazdasági-Élelmiszeripari Ipar Biotechnológiai Intézetében végzett mikrobiológiai vizsgálatok kimutatták, hogy ezek a koncentrátumok mikrobiológiai paramétereikben megegyeznek az aktuális minőségmegőrzési idejű malátakivonatokéval. Belső tesztjeink szintén megerősítették, hogy a kész termék minősége megegyezik az aktuális lejáratú kivonatokból készített sörével. Egy szóval: alkalmi vétel!

1. Legmagasabb minőség — a készlet kiváló minőségű komlózott malátakivonatot tartalmaz, tartósítószer hozzáadása nélkül, valamint gondosan válogatott élesztőt. Ezeknek az összetevőknek a kombinációjával jellegzetes profilú, kiváló sört készíthetsz otthon.

2. Egyszerű elkészítés — a Coopers koncentrátummal csak alapfelszerelésre, vízre és édesítő anyagra van szükséged ahhoz, hogy belevágj a házi sörfőzésbe.

3. Kiváló íz és aroma, nemes szín — a Brewkit Coopers Australian Pale Ale segítségével a híres Coopers Original Pale Ale stílusában készült sört főzhetsz, gyümölcsös-virágos karakterrel és markáns keserűséggel.

4. Megéri! A Coopers koncentrátumokra épülő házi sörfőzés költségei olyan befektetést jelentenek, amelynek köszönhetően büszkén élvezheted a nagyszerű sört — úgy, ahogy szereted és amikor akarod. Kevesebbet költesz, mint kész sörök vásárlásakor, a saját italod kóstolásának élménye pedig felbecsülhetetlen — a szeretteid és a barátaid számára is.

5. Mindenkinek jut — egy doboz koncentrátumból 23 L kiváló házi sör készíthető!

Az Australian Pale Ale koncentrátum a Coopers márka terméke — az ausztrál szakemberek legmagasabb színvonalú munkája, akik generációk óta világszerte elismert brewkiteket, azaz komlózott malátakivonatokat készítenek házi sörfőzéshez. A Coopers receptjeinek kreatív ötvözése a BROWIN tapasztalatával — amely többek között élesztőgyártásra és a házi mikrosörfőzdék kínálatára szakosodott — most minden eddiginél könnyebbé teszi a saját sör elkészítését.

Az Australian Pale Ale koncentrátummal a híres ausztrál Coopers Original Pale Ale stílusában készíthetsz saját sört. Gyümölcsös-virágos karaktere, határozott keserűsége és magával ragadó íze teszi ezt az italt minden alkalomra ideálissá. Mindezek a tulajdonságok teszik ezt a koncentrátumot a házi mikrosörfőzdék etalonjává. A koncentrátumos doboz fedele alatt található az élesztő, így a házi sör elkészítése rendkívül egyszerű. A készlet kiváló minőségű malátát, aromás komlót és gondosan válogatott élesztőt tartalmaz. Koncentrátum, steril eszközök, víz és a választott édesítő — csak ezekre a termékekre van szükséged ahhoz, hogy hamarosan élvezhesd a házi, aranyló, kifinomult karakterű sör rendkívüli ízét és illatát. A családi vagy baráti körben történő kóstolás büszkeséggel tölt el, és a nagyobb társasági összejöveteleket is feldobja — egy doboz Australian Pale Ale-lel 23 L kiváló minőségű házi sört készíthetsz.

Elkészítés nehézsége: könnyű

A sör színe EBC: 90

Komlózottság / keserűség IBU: 340

A doboz tartalma: 1,7 kg légmentesen lezárt, komlózott malátakivonat, tartósítószer hozzáadása nélkül (állaga a karamellre/mézre emlékeztet), valamint egy tasak sörélesztő (a fedél alatt elhelyezve).

Maximális alkoholfok: 5,2%

Kevesebb hozzáadott cukorral könnyebb sört kapsz!

A spórolás módja!

A felszerelés ára befektetés a jövőbe — minden szükséges termék, mint az erjesztőtartály, kupakok, kupakoló — kb. 200 zł költséget jelent. Idővel természetesen tovább fejlesztheted sörfőző szenvedélyedet, egyre professzionálisabb szintre lépve, és a sörfőzés szerelmeseinek szánt kiegészítőket használva. Ugyanakkor a minimális, alapfelszerelés is elegendő ahhoz, hogy élvezhesd a saját készítésű sört. Különösen ajánljuk MIKROBROWAR 1 (406000) készletünket, amely remek ajándékötlet, és teljes értékű kezdőcsomag mindazoknak, akik szeretnének belevágni a sörfőzésbe.

Ez a kiadás nagyon gyorsan megtérül, különösen, mivel a sör készítése koncentrátumból költséghatékonyabb, mint a kész sör vásárlása a boltban. Például 23 L sörhöz Coopers koncentrátumok vásárlásakor (egy doboz átlagára: 70 zł) — egy 500 ml-es palack költsége 1,5 zł. Cukor vagy glükóz hozzáadásával (ami javítja a sör ízét) ez a költség 2 zł-ra emelkedik. Ez még mindig alacsonyabb vagy hasonló ár a nagy diszkontokban kapható legnépszerűbb „hagyományos” sörökhöz képest, amelyek akciós ára 2,5–3 zł. Ne feledd, a házi sör fogyasztásának és barátokkal, családdal való megosztásának öröme… felbecsülhetetlen! Azok számára, akik a kifinomultabb ízeket és a kraft söröket kedvelik, kínálunk Amber Ale, Long Play IPA és Diablo IPA koncentrátumokat is, amelyekkel akár 8,5 L sört készíthetsz. Ezek kifinomultabb típusok, a kézműves sörfőzésben gyakran találkozni velük, és még karakteresebb íz érdekében komlózott malátakivonatokkal is kiegészíthetők. Egy ilyen sör előállítási költsége 2–3 zł egy 500 ml-es palackra vetítve. Mindeközben az ilyen típusú sörök akciós árai a diszkontokban 6-tól akár több mint tíz zł-ig terjednek. Jól látható tehát, hogy a házi sör iránti szenvedéllyel nemcsak spórolhatunk, hanem fejleszthetjük sörfőző ízlésünket is, és egyre érdekesebb italok kóstolásával nyűgözhetünk le másokat.

Hogyan készíts saját házi sört?

SAJÁT SÖRT KÉSZÍTENI NAGYON EGYSZERŰ ÉS MEGÉRI! ELÉG 4 LÉPÉS:

MENNYI IDŐ KELL HOZZÁ?

1.    Az összetevők összekeverése: kb. 20 perc.

2.    A sörlé állni hagyása: nagyjából 7 nap.

3.    Palackozás: kb. 40 perc.

És amikor a sör elkészül és lehűlt — élvezd kedved szerint!

Házi sör receptje:

1. Az összes eszközt alaposan öblítsd át kálium-metabiszulfit oldattal.

2. Önts kb. 28 °C-os vizet egy pohárba, majd add hozzá a fedél alól kivett élesztőt. 15 percig hidratáld.

3. Távolítsd el a dobozról az útmutatót, majd helyezd forró vízbe kb. 10 percre.

4. Önts kb. 2 L vizet egy lábasba, majd forrald fel.

5. Öntsd a doboz tartalmát a forró vízhez, és alaposan keverd el, amíg a sörlé (karamell) teljesen fel nem oldódik.

6. A kiöblített tartályba önts 2 L hideg vizet és a lábas tartalmát, majd töltsd fel vízzel 8,5 L térfogatra.

7. Állítsd be az összes folyadék hőmérsékletét 24–26 °C-ra, majd add hozzá az élesztőt és energikusan keverd el.

8. Zárd le légmentesen a tartályt, és szereld fel rá az erjesztőcsövet.

9. Erjeszd 10 napig.

10. A sört palackozd, és minden 0,5 L-es palackhoz adj 1 szem Coopers Carbonation Drops tablettát. A palackokat tedd sötét és meleg helyre.

11. 2 hét múlva a sör kóstolásra kész!

Ismerd meg közelebbről a Coopers márkát!

És tudd meg, milyen egyszerű az ausztrál sör elkészítése!

Olvasd el cikkünket is „Készíts frissítő sört”