Borkészítés
A házi diólikőr regeneráló hatású. Ez az igazán férfias, kb. 45%-os ital sötétbarna színével és kellemesen kesernyés-diós ízével tűnik ki. Nézd meg, hogyan készítheted el otthon ezt az aromás likőrt, amely csodásan segíti az emésztést egy kiadós, rusztikus lakoma után. Ismerd meg titkos receptünket, és nyűgözd le szeretteidet az ideális házi ital ízével!
Diólikőr receptje
Elkészítés:
A diókat vágd apró darabokra, add hozzá a szegfűszeget és a fahéjat, majd öntsd fel alkohollal. Az így elkészített italnak körülbelül egy hónapig kell érlelődnie. Ezt követően szűrd le a folyadékot. A leszűrt diót öntsd le mézzel, és hagyd állni újabb egy hónapig. Néhány naponta alaposan rázd fel a keveréket. Ne öntsd ki a leszűrt folyadékot. 30 nap múlva egyesítsd a diós szirupot a korábban leszűrt folyadékkal, és töltsd üvegekbe. Ügyelj arra, hogy a diót leszűrd. Ellenkező esetben a likőr túl keserű lesz.
Az így elkészített diólikőr 3 hónap érlelés után a legfinomabb.
Jó étvágyat! ...mert a házi a legjobb!
