Borkészítés
A gyömbérlikőr rendkívül finom likőr, amely kellemesebbé teszi a hosszú téli estéket. Az ital melegítő és erősítő hatású, ajánlott az étvágy fokozására és az emésztés javítására. Ízletes, aromás gyömbérlikőrt otthon is készíthetsz, csak kövesd a receptünket!
Gyömbérlikőr receptje
Elkészítés:
Az alkoholhoz add hozzá a meghámozott, szeletekre vágott friss gyömbért, a citrom vagy narancs héját és levét, valamint a cukrot. Az egészet 2 hétre tedd félre sötét, meleg helyre. 2 hét elteltével szűrd le az alkoholt, és hagyd további 2 hétig letisztulni. Ezt követően a gyömbérlikőr kellemesebbé teszi a havas estéket.
*albedo - a héj melletti fehér részek, amelyek - sajnos - nagyon keserű ízt adnak az alkoholnak
Jó étvágyat! ...mert a házi jobb!
