10 literes, szűk szájú üvegballon. Borok, sörök, mézborok és likőrök erjesztésére szolgál. A levehető műanyag burkolat lehetővé teszi a ballon alapos tisztítását, és egyúttal megóvja az üveget a töréstől. Az üveg, amelyből a ballonok készülnek, szódamész üveg, és rendelkezik minden, élelmiszerrel való érintkezésre vonatkozó tanúsítvánnyal. Az üvegballonok előnye a magas fokú tömítettség és az erjedési folyamat „megfigyelésének” lehetősége. Gyakorlati szempontból ajánlott az első erjesztést a cefrében, erjesztőedényben végezni, majd – az első lefejtést és a gyümölcsök kipréselését követően – a további erjesztést az üvegballonban folytatni. A ballonokat nem szabad forró vízben mosni, illetve hirtelen hőmérséklet-változásnak kitenni (hidegből meleg környezetbe vinni), mert a túl magas hőmérséklet az üveg sérülését okozhatja. Ajánlott a ballonokat langyos vízben mosni, például kálium-metabiszulfit oldatával vagy Oxi Turbo.
10 literes ballonhoz illeszkedő dugók:
- Ø 43/40 mm-es gumidugó üveg vagy műanyag erjesztőcső számára kialakított nyílással (647043)
- Ø 43 mm-es gumidugó zárral (647343)
- Ø 45/37 mm-es parafadugók, nyílás nélkül, a ballon lezárásához (652900)
- Ø 55 mm-es kupak (647255)
- Ø 57 mm-es dugó/kupak (647257).
Jellemzők:
Az üveg, amelyből a ballonok készülnek, minden, alkoholt tartalmazó élelmiszerrel való érintkezésre vonatkozó tanúsítvánnyal rendelkezik. Hőedzetlen üveg.
Használat:
Az üveget nem szabad hirtelen hőmérséklet-sokknak kitenni, mert a túl nagy hőmérséklet-különbség károsodást okozhat. Használat előtt javasolt a ballont legalább egy órán át szobahőmérsékleten tartani. Ne öntse fel a ballont 50 °C-nál melegebb vízzel. Ajánlott az üveget langyos vízben tisztítani, például kálium-metabiszulfit oldatával vagy Oxi Turbo-val.
A heves erjedés során keletkező nagy feszültségek miatt ebben az időszakban ajánlott a ballont kevésbé szorosan záró vattadugóval lezárni, ami megelőzi az esetleges üvegrepedést.
Figyelem:
A ballon űrtartalma 10 l ± 8%.
Az ár 1 darabra vonatkozik.
Figyelem! A ballonok kupakjainak színei (kék, sötétzöld vagy barna), valamint a kosár színe (fekete, szürke, szürkészöld) véletlenszerűen kerül kiküldésre.