Füstölő- és grillforgács, almafa, 450 g, 10-es frakció

Almafa füstölőforgács – kifejezetten sertés, hal és bárány füstöléséhez és grillezéséhez. Ezekkel a forgácsokkal az ételek megkapják a kívánt, jellegzetes aromát és ízt, valamint mutatós, világosbarna színt.

• 100% természetes almafából készült. A forgács mentes az impregnáló- és tartósítószerektől, nem tartalmaz porfrakciót.
• Segítségükkel a füstölés és a grillezés során is professzionális eredményt érhet el.
• Biztosítják a készített sertés-, bárány- és halételek kiváló aromáját, ízét és megjelenését.
• Optimális nedvességtartalom jellemzi - 11% alatt.
• Biztonságos, tiszta, gondosan előkészített - magas minőségű termék, amely a legigényesebb füstölt finomságok és grillételek kedvelőinek elvárásait is kielégíti. 
• 10-es osztály (durva frakció) - méretüknek (8-12 mm) köszönhetően ezek a forgácsok különösen ajánlottak az úgynevezett erkély-füstölőkbe - a kisméretű, hordozható modellekbe, mivel hosszan és egyenletesen fejlesztenek füstöt. Nagyobb füstölőkhöz használatos füstgenerátorokban is kiválóan beválnak.

A csomagban lévő (450 g) forgács mennyisége több órányi füstölésre elegendő (a használt eszköztől függően) - nem kell attól tartania, hogy elfogy kedvenc fogásai készítése közben.

Természetes, kiváló minőségű almafa-forgács, ideális sertés, bárány és hal füstöléséhez és grillezéséhez. Megfelelő adagolás és izzítás mellett a fogások elkészítése professzionális módon zajlik, a kész ételek pedig megkapják a kívánt aromát, ízt és megjelenést. E forgácsok előnyeit mindenki értékelni fogja, aki rajong a finom füstölt árukért és a grillételekért. Az optimális nedvességtartalom megkönnyíti a forgács begyújtását, és hatékony füstképződést biztosít. 

Tudjon meg többet a forgácsokról a blogcikkünkből Válasszon forgácsot, és csináljon füstöt!

Tekintse meg a Hentesáru-kalkulátor - segít Önnek finom házi készítmények elkészítésében.

Használati útmutató: 

Grillezés: A parázsló faszén köré terítsen körülbelül 2 cm vastag rétegben forgácsot - ne tegye közvetlenül a tűzre, mert azonnal elég. A minél gazdaságosabb felhasználás érdekében a forgácsot enyhén meg lehet nedvesíteni vízzel, ez több füst képződését segíti elő. A grillt az ételek rácsra helyezése után azonnal fedje le. Grillezési idő - 10–30 perc (a készítendő hús méretétől és típusától függően). 

Füstölés: Az Ön által használt füstölő típusától függően helyezze el a forgácsot a füstölőben - a kijelölt helyen -, esetleg a füstgenerátorban, vagy a tűztérben - az izzó fa körül.

A forgácsok ideálisak füstgenerátorban való használatra. Egy ilyen füstgenerátor alkalmazása a legprofibb eredményt biztosítja – tökéletes ízű, aromájú és színű késztermékeket.

Figyelem: A füstölőt és a grillt kizárólag felnőttek kezeljék, a tűzvédelmi előírások betartásával, miután megismerkedtek az adott készülék használati útmutatójával és a forgácsok használatára vonatkozó ajánlásokkal. A forgács meggyújtásakor és utántöltésekor a grill, a füstölő vagy a füstgenerátor működése közben legyen óvatos, hogy elkerülje az esetleges égési sérülést. Gondoskodjon róla, hogy a gyermekek és a háziállatok ne férjenek a felhevült berendezésekhez. 

A forgácsot száraz, hűvös helyen tárolja.

A csomag 450 g forgácsot tartalmaz.