Tartósítmányok
4 december 2018
Bazsalikomos eperdzsem
Kategória:
Tartósítmányok
Nehézség:
Közepes
Adagok:
4
Az édes eper és az aromás, fűszeres ízű bazsalikom párosítása telitalálat, ha a házi dzsem készítéséről van szó. Ezt a nem mindennapi dzsemet könnyű elkészíteni az otthonod nyugalmában, mi pedig lépésről lépésre végigvezetünk rajta...
Megjegyzések
Bazsalikomos eperdzsem receptje
Elkészítés:
Mosd meg az epret, csumázd ki, és vágd darabokra. Keverd össze a Frukta-Żelt a gyümölccsel, majd az egészet forrald fel, közben folyamatosan, intenzíven kevergetve. Szórd a cukrot a gyümölcshöz, és főzd néhány percig, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután add hozzá a citromlevet és a bazsalikomleveleket — főzd még 5 percig. A forró dzsemet töltsd üvegekbe, csavard rá a tetőt, és állítsd fejre, vagy pasztőrözd.
Jó étvágyat! ...mert a házi mindig jobb!
