Borkészítés
Az egytálételek remek ötletet adnak egy gyors és ízletes fogáshoz. Az öntöttvas bográcsnak köszönhetően finom húsos-zöldséges ragut, tarját, különféle pirított, sült és párolt ételeket, valamint leveseket készíthetsz.
Hétvége a természetben, közös lakoma és tábortűz, amely fölött bográcsban készült szaftos húsokat és más egytálételeket élvezhetsz. Ez az, amire érdemes várni egy egész heti munka után. Pihenj, és spórolj időt az előkészületeknél, hogy legyen időd kiélvezni a tűz felett készült ételek különleges ízét. A vadászbogrács biztosan különleges stílust kölcsönöz a kertednek, és magasabb szintre emeli a grillezést.
Győződj meg róla te is, milyen finomságokat varázsolhatsz benne!
Bográcsgulyás receptje
Elkészítés:
Vágd fel a húst és a zöldségeket kockákra. Állítsd a bográcsot kis lángra. A bogrács aljára tegyél 3 evőkanál olajat, majd dobd bele a húst, hogy megpiruljon. Amikor kissé megpirult, tedd a bográcsba az összes többi hozzávalót, és öntsd fel borral. Az egészet lefedve párold, 15 percenként megkeverve. Egy óra múlva add hozzá a fűszereket és a zöldfűszereket, és kis lángon párold további egy órán át. A párolás végén add hozzá a paradicsompürét, és ha szükséges, ízesítsd újra.
