A római tál segítségével egyszerűen változatosabbá teheti mindennapi étkezéseit. Gond nélkül készíthet benne egészséges egytálételeket. A fedő alatt sütött fogások több vitamint és mikroelemet őriznek meg. Ízletesek és egészségesek lesznek.
A római tál természetes agyagból készül. Tulajdonságai lehetővé teszik az ételek sütését vízgőzben. Az edény porózus szerkezetű; a főzés előtti áztatás során a pórusokba víz jut. Sütés közben ez a víz elpárolog, az étel pedig gőzben készül, a saját levében párolódva. Ennek köszönhetően nem kell zsiradékot hozzáadni, az étel megőrzi természetes aromáját. A fedőnek köszönhetően az elkészült fogás több vitamint és mikroelemet tart meg. Az étel finom és egészséges lesz.
A tál a vegán és vegetáriánus konyha kedvelőinek is változatosságot kínál. A római tál a könnyű vagy zsírszegény étrendet követők számára is megkönnyíti a főzést. A grúz konyha rajongói is könnyedén elkészíthetik benne kedvenc fogásaikat.
Használat:
- Minden használat előtt áztassa be az edényt vízbe 10–15 percre, teljesen elmerítve. Ezután helyezze a hideg sütőbe. A recepttől függően az edényt üresen előmelegíthetjük, vagy azonnal a töltettel együtt tehetjük be. Sütés után az ételt forrón is kiveheti (pl. kenyér), vagy hagyhatja kihűlni, amíg az összetevők jól összeállnak (pl. pástétom készítésekor). Az edény használatát mindig a recepthez igazítsa.
- Kenyér sütése előtt kenje ki az edényt vajjal vagy kókuszolajjal, és szórja meg zsemlemorzsával vagy liszttel, hogy a megsült cipót könnyen kiemelhesse
- Az edényt nem szabad közvetlenül gázlángra vagy elektromos főzőlapra tenni.
- A római tálat nem szabad hirtelen hőmérséklet-változásnak kitenni.
- Forró edénybe ne öntsön hideg folyadékot.
- A római tálakban ajánlott legmagasabb sütési hőmérséklet 200°C.
- Az edény gáz- és elektromos sütőkben történő használatra készült.
Mosás és tisztítás:
Használat után az edényt többször áztassa be meleg vízbe, majd mossa el szivaccsal vagy puha kefével. A makacs szennyeződések szódabikarbónával eltávolíthatók. Időről időre érdemes az edényt ecetes vízben kiforralni a szagok semlegesítésére. Az edényt nem szabad mosogatógépben mosni.
Elmosás után hagyja az edényt teljesen megszáradni, és nyitva, lehetőleg jól szellőző helyen tárolja.
Külső méretek:
1. edény:
2. fedő:
Belső méretek:
1. edény:
2. fedő:
A készlet méretei: