Füstölő/grillező faapríték, 70% éger + 30% bükk, 450 g, 2. osztály

Éger- és bükkfából készült füstölőfaforgács, kifejezetten sertéshús füstöléséhez és grillezéséhez. Ezzel a forgáccsal az ilyen húsok megkapják a vágyott aromát és ízt, valamint a csábító aranybarna színt. 

• 100%-ban természetes éger- és bükkfa. A forgács mentes mindenféle impregnáló- és tartósítószertől, nem tartalmaz porfrakciót. 
• Professzionális eredmény érhető el velük füstölésnél és grillezésnél.
• Kiváló aromát, ízt és megjelenést adnak a készülő szárnyas-, marha-, sertés-, bárány- és vadhúsoknak, valamint a halaknak.
• Optimális nedvességtartalom jellemzi - 11% alatt.
• Biztonságos, tiszta, gondosan előkészített - magas minőségű termék, amely a legigényesebb füstölt- és grillételek rajongóinak elvárásait is kielégíti.  

2. osztályú forgács (finom frakció) - az aprítottság (1-3 mm) miatt sikerrel használható automata - csigás adagolóval szerelt füstgenerátorokban. 

A csomagban lévő forgács mennyisége (450 g) több órányi füstölésre elegendő (a használt berendezéstől függően) - nem kell attól tartania, hogy elfogyna kedvenc fogásai elkészítése közben.

Természetes, kiváló minőségű, megfelelő arányban kevert éger- és bükkfaforgács, ideális a sertéshús füstöléséhez és grillezéséhez. A forgács megfelelő adagolásának és izzásának köszönhetően a készítés folyamata professzionális lesz, az elkészült ételek pedig megkapják a kívánt aromát, ízt és megjelenést. A finom füstölt és grillételek minden rajongója értékelni fogja előnyeit - használható kis és nagy füstölőkben egyaránt, füstgenerátorral kombinálva is. Az optimális nedvességtartalom megkönnyíti a begyújtást és a hatékony füstképződést. 

További tudnivalókat a faforgácsról blogcikkünkben talál Válasszon forgácsot, és jöhet a füst! 

Próbálja ki Hentesárukalkulátorunkat - segít Önnek ízletes házi készítmények elkészítésében.

Használati javaslat: 

Grillezés: A parázsló faszén köré terítsen kétcentiméteres réteg forgácsot - ne tegye közvetlenül a tűzre, mert azonnal elégne. Ha a forgácsot a lehető leghatékonyabban szeretné felhasználni, enyhén nedvesítse be vízzel, így több füst képződik. A rácsra helyezett ételek után azonnal fedje le a grillt. Grillezési idő - 10–30 perc (a készítendő hús méretétől és fajtájától függően). 

Füstölés: Az Ön által használt füstölő típusától függően a forgácsot helyezze a füstgenerátorba, vagy magába a füstölőbe - az erre kialakított részbe, esetleg a tűztérbe - a parázsló fa köré.  

A forgács ideális füstgenerátorhoz. Egy ilyen füstgenerátor használatával a legprofesszionálisabb eredmény érhető el - tökéletes ízű, illatú és színű késztermékek.

Figyelem: A füstölő és a grill kezelése kizárólag felnőttek feladata, a tűzvédelmi szabályok betartásával, az adott készülék használati útmutatójának és a forgács használatára vonatkozó ajánlásoknak az áttekintése után. A forgács begyújtásakor, illetve utántöltésekor a grill, a füstölő vagy a füstgenerátor működése közben legyen óvatos, hogy elkerülje az esetleges égési sérüléseket. Ügyeljen rá, hogy a gyermekek és a háziállatok ne férjenek hozzá a felhevült berendezésekhez. 

A forgácsot száraz, hűvös helyen tárolja. 

A csomag 450 g forgácsot tartalmaz.