Húskészítés
Borkészítés
Pálinkafőzés
Otthon és kert
Ez a különleges, innovatív készlet valóra váltja álmát: a kerti, álló vagy hordozható füstölő kiváló funkcionalitását és a modern, kényelmes füstölést. Értékelni fogja az erős, 2,7 kW-os fűtőbetét és a Wi‑Fi-s vezérlő előnyeit, amelyeknek köszönhetően a Browin Control alkalmazással irányíthatja a fü... több >
Ez a különleges, innovatív készlet valóra váltja álmát: a kerti, álló vagy hordozható füstölő kiváló funkcionalitását és a modern, kényelmes füstölést. Értékelni fogja az erős, 2,7 kW-os fűtőbetét és a Wi‑Fi-s vezérlő előnyeit, amelyeknek köszönhetően a Browin Control alkalmazással irányíthatja a füstölőt. Lépjen a füstölés teljesen professzionális szintjére, élvezze a kényelmes használatot és a nagyszerű eredményeket – még nagy, tágas füstölő esetén is!
Mit nyer ezzel?
A készlet elemei:
A vezérlőmodul, a fűtőmodul, valamint a termikus modul és a termoelem útmutató szerinti felszerelése, majd a készlet áramforráshoz csatlakoztatása után már vezérelheti a füstölő működését – a dragON Jet sorozatú füstgenerátorral végzett füstölés üzemmódban is, ha a generátor pumpájának vezetékét a vezérlő aljzatába csatlakoztatja.
Kényelmesen használja a Wi‑Fi-s vezérlő funkcióit – a Browin Control (Android/iOS) alkalmazással felügyelheti a paramétereket és távolról irányíthatja a folyamatot – bárhol is legyen.
A kezelőpanellel és az alkalmazással a füstgenerátor működését is vezérelheti, hogy a füstölő faforgács begyújtása után maximálisan kiaknázza az előnyeiket, és nemes, füstös aromát adjon a készítményeknek.
Ha a klasszikus, Wi‑Fi nélküli kezelést részesíti előnyben, a füstölőre szerelt vezérlőmodul helyben is lehetővé teszi az összes paraméter kényelmes beállítását.
Részletes útmutatót a modulkészlethez mellékelt kézikönyvben talál.
Füstöljön felelősen és biztonságosan
A modulok beépítésére szánt füstölőt épületen kívül, fedett helyen állítsa fel. A helynek védenie kell a füstölőt a modulokkal együtt az időjárás viszontagságaitól (például eső, hó vagy túlzott napsugárzás), és földeléssel ellátott elektromos hálózati csatlakozást kell biztosítania.
FIGYELEM! A modulok és a füstölő szakszerű szerelése és biztonságos üzemeltetése érdekében figyelmesen olvassa el a modulokhoz mellékelt útmutatót, és tartson be minden előírást – ideértve az elektromos berendezésekkel végzett munka biztonsági szabályait is.
A készlet elemeit kizárólag rendeltetésszerűen használja. A rendeltetésszerű használattól eltérő bármely mód az egészségre és az életre veszélyes lehet.
A fűtőmodult életveszélyes, 230 V-os feszültség táplálja.
Forró berendezéssel érintkezve használjon védőkesztyűt.
A készüléket ne hagyja felügyelet nélkül.
A dragON modulokkal (beleértve a Jet sorozatú füstgenerátort) többféle üzemmódban füstölhet:
A megadott hőmérsékletek tájékoztató jellegűek; a pontos értékeket igazítsa a konkrét töltethez.
Az egyes üzemmódok kiválasztásakor a vezérlőn elérhető beállításokat az általános útmutatás és a receptben, az adott töltetre vonatkozó ajánlások szerint használja.
A füstölő légkeverés nélküli üzemeltetése a maximális, azaz 90°C-os hőmérsékleten az időjárási körülményektől függően legfeljebb 4 órán át megengedett.
És amikor már megfüstölte a finomságokat, a karbantartás és a tisztítás is könnyebb lesz
Különösen fontos minden használat után alaposan megtisztítani a termoelemet és a termikus biztosítékot – a legjobb eredményt a Browin kínálatában elérhető, speciális, rendkívül hatékony Füstölőtisztító folyadékkal érheti el.
Elektromos tápellátás:
A jó még jobb, ha már az Öné! 😉
Változtassa már most kerti füstölőjét modern, elektromos berendezéssé, amellyel minden alkalommal kifogástalan füstölésben lehet része – szerelje be a modulokat, és érezze a különbséget, amely bőven megtéríti a befektetést ebbe a Wi‑Fi-s, alkalmazással vezérelhető, praktikus készletbe.