Keret nélküli dragON PLYWOOD NATURE füstölő Wi-Fi-s vezérlővel, 200 L

A dragON PLYWOOD NATURE füstölő a hagyomány ízét hozza el természetközelben, és a 200 L-es kapacitásnak, valamint a modern, Wi‑Fi-n keresztül vezérelhető moduloknak köszönhetően a lehetőségek teljes tárházát kínálja.

A keret nélküli dragON PLYWOOD NATURE egy innovatív füstölő, magas minőségű, lombos fából készült, FSC tanúsítványú rétegelt lemezből, élelmiszeripari tanúsítvánnyal, szabadalmaztatott, nagy hatékonyságú dragON Jet füstgenerátorral, valamint fűtőmodulokkal és Wi‑Fi vezérlővel felszerelve.

Ezzel a füstölővel azonnal érezni fogja professzionális képességeit, a kényelmes használatot, a tartósságot, valamint a kivitelezés minőségét és esztétikáját. Tökéletes eszköz, amellyel a saját, ínycsiklandó füstölt finomságok készítése még magasabb szintre lép.

Miért érdemes a dragON PLYWOOD NATURE füstölőt Wi‑Fi-s modulokkal és vezérlővel választani?

• Sokoldalú füstölés – szárítás, hideg-, meleg- és forrófüstölés, melegen tartás vagy elősütés – mindez az Ön igényeire szabva (a fűtőbetét működési tartománya: +1⁰C–+90°C).
• Kényelem és teljes kontroll – a Wi‑Fi-s vezérlőpanellel a füstölési folyamatot közvetlenül a füstölőnél vagy a telefonján lévő dedikált applikáción keresztül is irányíthatja. A füstölési paraméterek felügyelete és beállítása még sosem volt ilyen kényelmes! Könnyedén módosíthatja a hőmérsékletet, beállíthatja az időt és bekapcsolhatja a légkeverést.
• Minden alkalommal tökéletes eredmény – az egyedülálló dragON Jet 1 füstgenerátor és a légkeverés egyenletes füstölést biztosít a kamra minden szintjén, a termékek mennyiségétől függetlenül. A füstgenerátor speciális kialakítása megakadályozza a forgácsok elakadását, a füst intenzitása pedig mindig ideális.
• Nagy kapacitás, szabad választás – a 200 L űrtartalmú füstölő (közepes méretű termékekkel számolva) kb. 16 sonkát vagy 18 adag karajt vagy szalonnát, vagy 40 szűzpecsenyét vagy pisztrángot, illetve 36 kolbászkarikát képes befogadni. A kamra 100 cm-es belmagassága a hosszú kolbászok és halak füstölését is lehetővé teszi.
• Hosszú távú, intenzív használatra – az FSC tanúsítványú, környezetbarát rétegelt lemez ellenállóbb, mint a tömör fa, tartósabb és könnyebben tisztán tartható. Ennek az élelmiszeripari tanúsítású rétegelt lemeznek köszönhetően a füstölő stabilabb, jobban zár, nedvesség-, hő- és kártevőálló, nem vetemedik és nem repedezik, ami jelentősen növeli az élettartamát.
• Élelmiszer-biztonság – élelmiszeripari tanúsítvánnyal és független laboratóriumi vizsgálatokkal igazolva.
• Teljes készlet – a moduláris csomaggal többek között acél tartórudakat, horgokat és füstölő faforgácsot is kap.
• Esztétika és személyre szabás – a füstölő könnyen olajozható és díszíthető, így tökéletesen illeszthető az Ön kertjének vagy telkének stílusához.

A füstölőhöz mellékelve dedikált dragON modulokat talál:

• dragON Jet 1 füstgenerátor modul
• Fűtőmodul termikus védelemmel és termoelemmel
• Wi‑Fi vezérlőmodul

Ezeket az előnyöket a gyakorlatban is értékelni fogja:

• Keret nélkül (felső áthidaló nélkül) – maximálisan szabad hozzáférés a füstölőkamrához (nyitott ajtó és tető mellett). A kamra teljes szélességében nyíló ajtónyílás megkönnyíti a rácsok és tartórudak betolását.
• Légkeverés – a hő egyenletesen oszlik el a kamrában, így a füstölés gyorsabb és hatékonyabb lesz.
• Nyitható tető – megkönnyíti a hozzáférést a füstölő belsejéhez.
• Két kerék és masszív fogantyú – a füstölő könnyű mozgatását és beállítását biztosítják.
• Állítható lábak – a füstölő vízszintbe állítható, ami jobb stabilitást ad.
• Két ajtóretesz/zár – jobb tömítettséget biztosít, és lehetővé teszi a levegőcirkuláció szabályozását a kamrában.
• Cseppfelfogó fiók és kiegészítő szellőzés – a rozsdamentes acél fiók könnyen kivehető és elmosható; megfelelően kihúzva a füstölőkamrába jutó levegő mennyisége is szabályozható.
• 7 szint – nagyobb töltet készíthető bármely füstölési folyamathoz.
• Lehetőség kiegészítő kivezető cső csatlakoztatására a kémény kivezetéséhez (fi 80 mm).
• Szelep – a kémény füstkiáramlásának szabályozására.
• Fésűs keresztlécek – megakadályozzák a tartórudak elcsúszását.
• Rozsdamentes acél cseppfogó lemezek – a kondenzvíz jobb elvezetését biztosítják a cseppfelfogó fiókba.

Mi teszi különlegessé a szabadalmaztatott dragON Jet 1 füstgenerátort?

Egyedi kialakításának köszönhetően egyenletes füstáramlást biztosít, minimalizálja az ülepedést, megszünteti a faforgács elakadásának problémáját, és a forgács szemcseméretétől függetlenül hibátlanul működik. Emellett a füstölővel való csatlakoztatása is gyors és egyszerű.

Alkalmazás Browin Control (Android/iOS):

• Állítsa be és felügyelje a hőmérsékletet és a füstölési időt.
• Kezelje a légkeverést és a hőmérséklet-szondát – távolról vagy a helyszínen.
• Élvezze az egyszerű kezelést és az időmegtakarítást.

Első használat előtt a füstölőt kívülről impregnálni kell – a fa védelme és tartósságának növelése érdekében 100% lenolaj vagy 100% tungolaj használatát ajánljuk.

Biztonság!

Mielőtt a füstölőt a modulokkal használni kezdené, olvassa el a készlet összes szerelési és használati biztonsági figyelmeztetését és útmutatását. Ezek be nem tartása áramütést, tüzet és/vagy súlyos sérülést okozhat.

Az elektromos berendezésekkel végzett munka biztonsági tudnivalóit a modulokhoz mellékelt útmutatók tartalmazzák.

Figyelem: a vezérlőn található, szivattyú csatlakoztatására szolgáló aljzatba tilos más készüléket csatlakoztatni.

A füstölőt áramcsatlakozás nélkül is használhatja, például a füstölőkamrát húsféleségek érlelésére.

A csomag tartalma:

• füstölőkamra ajtóval, 2 reteszeléssel, nyitható tetővel, kéménnyel, díszlécekkel és acél szeleppel
• 2 kerék és 2 láb
• Wi‑Fi vezérlőmodul, kijelzős oldalsó doboz porszórt acélból, fő csatlakozókábel a fűtőmodulhoz
• fűtőmodul – fűtőbetét ventilátorral, porszórt acél hátsó doboz, tápkábel
• termikus védelem és termoelem modul
• dragON Jet 1 füstgenerátor (a BROWIN vállalat szabadalma) – állítható teljesítményű pumpával a füstáramlás szabályozásához
• szerelési elemek
• acél rudak a termékek felakasztásához (8 db)
• füstölőhorgok (5 db)
• füstölő faforgács (1 csomag)
• szerelési és használati útmutatók

A füstölő térfogata: 200 L

A fűtőbetét teljesítménye: 1500 W

Méretek:

• magasság: 126 cm
• talpszélesség: 49,5 cm
• tető szélessége: 57,6 cm
• oldalszélesség: 49,5 cm

Különleges ajándékot keres? Ez a prémium füstölő telitalálat!

Hivatkozás a lengyel adatvédelmi irányelvekre