dragON PLYWOOD NATURE 100E elektromos füstölő elektromos fűtőmodullal és vezérlővel

A dragON PLYWOOD füstölő a természetességgel összhangban hordozza a hagyomány ízét – mindazt a sokoldalúságot nyújtja, amit értékelni fog.

Készítsen egészséges, illatos füstölt finomságokat a környezettudatosság és a kényelem jegyében! A dragON PLYWOOD NATURE 100E egy innovatív füstölő, kiváló minőségű lombos fából készült rétegelt lemezből (FSC tanúsítvánnyal), élelmiszerbiztonsági minősítéssel, szabadalmaztatott füstgenerátorral, fűtőmodulokkal és digitális vezérlővel. A hő tökéletesen, egyenletesen oszlik el a kamrában, így a füstölési folyamat sokkal gyorsabb és hatékonyabb. Ennek a füstölőnek a választása környezettudatos döntés: könnyű kezelhetőség, tartósság, időtálló esztétika – és saját, mennyei házi készítmények.

Miért érdemes a dragON PLYWOOD NATURE füstölőt választani?

• A füstölés teljes eszköztára – szikkasszon, füstöljön hidegen, langyosan vagy forrón, melegítsen vagy süssön elősütéssel – mindezt egyetlen készülékben, az Ön igényeihez igazítva (a fűtőbetét működési tartománya +1⁰C-tól +90°C-ig). A füstölő a hobbifoglalatosságtól a professzionális használatig minden elvárásnak megfelel.
• Kényelem és teljes kontroll – a vezérlőpanel segítségével kézben tarthatja a füstölési folyamatot, a kijelzőn pedig folyamatosan ellenőrizheti a beállított paramétereket. A vezérlővel könnyedén módosíthatja a hőmérsékletet, beállíthatja az időt és bekapcsolhatja a hőlégkeringetést. A nyitható tető megkönnyíti a kamra belsejéhez való hozzáférést.
• Minden alkalommal tökéletes eredmények – az egyedülálló dragON Jet 1 füstgenerátor és a hőlégkeringetés a kamra minden szintjén egyenletes füstölést garantál, a termékek mennyiségétől függetlenül. A füstgenerátor speciális kialakítása megakadályozza a faforgács megakadását, a füst intenzitása pedig mindig ideális.
• Nagy kapacitás és szabad választás – a 200 L-es füstölő (közepes méretű termékekkel számolva) kb. 16 sonkát, vagy 18 adag karajt, illetve szalonnát, vagy 40 szűzpecsenyét vagy pisztrángot, vagy 36 szál/karika kolbászt képes befogadni. A kamra 100 cm-es belmagassága lehetővé teszi hosszú kolbászok vagy halak füstölését is.
• Hosszú távú, intenzív használatra – az FSC tanúsított rétegelt lemez ellenállóbb, mint a tömörfa, tartósabb és könnyebb tisztán tartani. Az élelmiszeripari minősítéssel rendelkező rétegelt lemeznek köszönhetően a füstölő stabilabb, ellenáll a nedvességnek, a hőmérséklet-ingadozásnak és a kártevőknek, nem vetemedik és nem reped, ami jelentősen meghosszabbítja az élettartamát.
• Élelmiszerbiztonság – igazolt élelmiszeripari minősítéssel és független laboratóriumi vizsgálatokkal alátámasztva.
• Esztétika és személyre szabás – könnyen olajozható és díszíthető, így tökéletesen illeszthető az Ön kertjének vagy nyaralójának stílusához.

A füstölőhöz az alábbi dedikált dragON modulokat kapja:

• dragON Jet 1 füstgenerátor modul
• Fűtőmodul termikus egységgel és termoelemmel
• Digitális vezérlőmodul

Minden modulhoz tartozik egy szerelőkészlet. A modulok külön csomagolásban érkeznek. Az önállóan beszerelendő modulok a füstölőkamra belsejébe vannak csomagolva.

A füstölőkamra oldalfalán előre kialakított nyílások találhatók a dragON JET füstgenerátor felszereléséhez.

Mi teszi különlegessé a szabadalmaztatott dragON Jet 1 füstgenerátort? Egyedi felépítésének köszönhetően egyenletes füstáramlást biztosít, minimalizálja az ülepedést, megszünteti a faforgács megakadásának problémáját, a forgács szemcseméretétől függetlenül hibátlanul működik, ráadásul a füstölővel való összekapcsolása is gyors és egyszerű.

Az összeszerelés gyors és magától értetődő, a ergonomikus, masszív fogantyúk a házon kényelmes hordozást és a füstölő tetszőleges helyre állítását teszik lehetővé.

Figyelem – lényeges előnyök!

• A füstölő teste lombos fából (éger–nyír rétegelt lemezből) készül, ami kiemeli a dragON PLYWOOD-ot a tipikus, tűlevelű fából készült füstölők közül. Az éger–nyír rétegelt lemez precízen illesztett, masszív és tömör szerkezetet ad, amely ellenáll a nedvességnek és a vetemedésnek.
• A füstölő megőrzi esztétikus megjelenését – nem jellemzik a fára tipikus hibák, mint a csomók, repedések, gyantafoltok. A kevesebb alkatrész előnye a tökéletesen illeszkedő szerkezeti elemekben is megmutatkozik.
• A táblák elegáns simaságának köszönhetően nem fenyeget a szálkásodás, a lécek kellemetlen rétegszétválása vagy a „harkálymunka” nemkívánatos nyoma.
• Biztonság – a füstölő minősített és tanúsított, teljes mértékben biztonságos a felhasználók és az élelmiszerek számára.
• Környezetbarát és biológiailag lebomló anyag – az FSC tanúsítvánnyal rendelkező rétegelt lemez a környezet számára is kedvező választás.
• Könnyű tisztítás és karbantartás – a kamra sima, egyenletes felületei egyszerűbbé teszik a tisztítást és a füstölő tárolás előtti konzerválását.

A füstölőkamra típusa: 01_BUD07FSC_MAT – a dragON PLYWOOD 100E elektromos füstölőben használt fűtőmodullal és vezérlővel – FSC tanúsított rétegelt lemezből készül. Az FSC 100% címke azt jelenti, hogy a rétegelt lemezhez felhasznált faanyag kizárólag FSC tanúsítvánnyal rendelkező erdőkből származik. A megfelelőséget független, harmadik felek által végzett értékelések igazolják. Az FSC erdőgazdálkodási szabványai korlátozzák az erdőterületek átalakítását és segítenek megőrizni a biodiverzitást. További információért látogasson el a www.fsc.org oldalra.

Első használat előtt a füstölőt kívülről impregnálni kell – a fa védelme és tartósságának növelése érdekében 100% lenolaj vagy 100% tungolaj alkalmazását javasoljuk.

Biztonság!

Mielőtt a füstölőt a modulokkal használatba venné, olvassa el a szerelésre és a készülék használatára vonatkozó összes figyelmeztetést és biztonsági tudnivalót. Ezen előírások be nem tartása áramütést, tűzesetet és/vagy súlyos személyi sérülést okozhat.

Az elektromos berendezésekkel végzett munka biztonsági tudnivalóit a modulokhoz mellékelt útmutatók tartalmazzák.

Figyelem: a vezérlőn a pumpa csatlakoztatására szolgáló aljzatba tilos más készüléket csatlakoztatni.

A füstölőt áram nélkül is használhatja, például a felvágottak, kolbászok érleléséhez. 

A csomag tartalma:

• füstölőkamra reteszes ajtóval, nyitható tetővel, kéménnyel, takarólécekkel és acél füstcsappantyúval
• rozsdamentes acél alap lábakkal
• PID vezérlőmodul, porszórt acél oldalsó doboz, fő csatlakozókábel a fűtőmodulhoz
• fűtőmodul – fűtőbetét ventilátorral, porszórt acél hátsó doboz, tápkábel
• termikus modul és termoelem(ek)
• dragON Jet 1 füstgenerátor (a BROWIN szabadalma) – szabályozható füstáramlású pumpával
• szerelési tartozékok
• akasztórudak (8 db)
• füstölőhorgok (5 db)
• füstölőforgács (1 csomag)
• összeszerelési és használati útmutatók

A füstölő kapacitása: 200 L

A kamra magassága: 100 cm

Töltet: 15–25 kg

Fűtőbetét teljesítménye: 1500 W

Gyakran ismételt kérdések – válaszok:

- Lehet garázsban füstölni?

A füstölőt kizárólag a szabadban, fedett helyen vagy kerti pavilon alatt, stabil és nem éghető felületen szabad használni.

- Igényel a füstölő „szezonálást”?

A füstölő szerkezete nem igényel szezonálást.

- Elektromos modullal esőben, rossz időben lehet füstölni? Tilos a készüléket időjárási hatásoknak – például esőnek, hónak, túlzott napsugárzásnak – kitenni.

- Hogyan tisztítsa és tárolja a füstölőt?

A füstölő tisztítása egyszerű – a kézikönyv útmutatásai szerint járjon el. A készüléket száraz, fedett, lehetőleg zárható helyiségben tárolja.

Tények, amelyek eloszlatják az esetleges kételyeket:

• Tartósság – A dragON PLYWOOD NATURE 100E füstölőt hosszú élettartamra tervezték. A fokozott nedvesség-, hőmérséklet- és kártevő-állóságú rétegelt lemeznek köszönhetően ellenállóbb, mint a legtöbb tömörfából készült füstölő. Ezt laboratóriumi tesztek és valós felhasználási körülmények is igazolják: több szezonon át bizonyított.
• Személyre szabhatóság – A dragON PLYWOOD füstölőt ízlése szerint festheti, olajozhatja vagy díszítheti, hogy tökéletesen illeszkedjen kertje stílusához. Így nemcsak a funkcionalitást, hanem az Ön igényeire szabott, egyedi esztétikát is megkapja.
• Környezetbarát alapanyag – A dragON PLYWOOD-hoz használt rétegelt lemez FSC tanúsított gyártótól származik, ami garantálja a felelős, fenntartható forrásból nyert nyersanyagot. A rétegelt lemez gyártása a faanyagot hatékonyabban hasznosítja, ami környezetkímélőbb a hagyományos megoldásoknál.
• Gyors, egyszerű összeszerelés – A moduláris dragON PLYWOOD füstölő úgy készült, hogy az összeszereléséhez ne kelljen speciális szerszám vagy tapasztalat. Bárki rövid idő alatt üzemkészre állíthatja, tudásszinttől függetlenül.
• Élelmiszerbiztonság – A dragON PLYWOOD füstölő független laboratóriumok által kiállított élelmiszeripari tanúsítványokkal rendelkezik (Świadectwo Jakości Zdrowotnej z Zakładu Bezpieczeństwa Żywności NIZP PZH és a J.S. Hamilton Poland Laboratórium jelentése, amely igazolja a vonatkozó szabványoknak való megfelelést). Ez teljes biztonságot nyújt élelmiszerrel érintkezve, így biztos lehet benne, hogy termékei egészségesek és káros anyagoktól mentesek.
• Számíthat szakmai támogatásra – Komplex marketingtámogatást biztosítunk: oktatóvideók, receptek és füstölési tanácsok segítik, hogy még a kezdők is gyorsan elsajátítsák a füstölés fortélyait. Így nemcsak egy füstölőt kap, hanem kész útmutatókat is a gördülékeny használathoz.
• Megtérülő befektetés, a kulináris szenvedély fejlesztése – A dragON PLYWOOD több szezonon át szolgáló befektetés az ízekbe és az egészségbe, miközben spórolhat a kész füstölt húsok, halak vagy sajtok beszerzésén. A házi füstölés kevesebb kiadást, valamint teljes kontrollt jelent az alapanyagok és az összetétel felett.
• A füstölés egyszerű (a megfelelő füstölővel) – A szabadalmaztatott füstgenerátor kiküszöböli a leggyakoribb gondokat, mint a forgács megakadása vagy az egyenetlen füstölés. Így a folyamat egyszerű és élvezetes lesz, még tapasztalat nélkül is. A többi modul kényelmes folyamatirányítást és kifogástalan eredményt biztosít. Akár egy kisebb fedett kültéri hely is elegendő ahhoz, hogy megtalálja a helyét saját kerti dragON PLYWOOD füstölőjének.

Kell egy különleges ajándékötlet? Legyen ez az egyedülálló füstölő!