dragON PLYWOOD NATURE 100E elektromos füstölő, elektromos fűtőmodullal és vezérlővel

A dragON PLYWOOD füstölő a hagyomány íze a természettel összhangban – a lehetőségek teljessége, amit értékelni fogod.

Készíts egészséges, aromás füstölt finomságokat környezettudatosan és kényelmesen! A dragON PLYWOOD NATURE 100E innovatív füstölő, magas minőségű lombos fából készült rétegelt lemezből (FSC tanúsítvánnyal), élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal, szabadalmaztatott füstgenerátorral, fűtőmodulokkal és digitális vezérlővel. A hő tökéletesen eloszlik a kamra teljes terében, így a füstölési folyamat sokkal gyorsabbá és hatékonyabbá válik. Ennek a füstölőnek a választása környezetbarát döntés, amely könnyű kezelhetőséget, tartósságot, évekre szóló esztétikumot – és saját, ízletes készítményeket biztosít.

Miért érdemes a dragON PLYWOOD NATURE füstölőt választani?

• A füstölés sokoldalúsága – száríts, füstölj hidegen, melegen, forrón, melegíts vagy elősüss – mindez egyetlen készülékben, a Te igényeidhez igazítva (a fűtőtest működési tartománya +1⁰C-tól +90°C-ig). A füstölő egyaránt megfelel a hobbisták és a profik elvárásainak.
• Kényelem és kontroll – a vezérlőpanelnek köszönhetően menedzselheted a füstölési folyamatot, és a kijelzőn ellenőrizheted a beállított paramétereket. A vezérlő segítségével könnyedén módosíthatod a hőmérsékletet, beállíthatod az időt, és bekapcsolhatod a hőlégkeringtetést. A nyitható tető megkönnyíti a hozzáférést a kamra belsejéhez.
• Tökéletes eredmény minden alkalommal – az egyedi dragON Jet 1 füstgenerátor és a hőlégkeringtetés egyenletes füstölést garantál a füstölőkamra minden szintjén, függetlenül a termékek mennyiségétől. A füstgenerátor speciális kialakítása megakadályozza a faforgács megakadását, a füst intenzitása pedig mindig ideális.
• Nagy kapacitás és szabad választás – a 200 L-es füstölő (közepes méretű termékekkel számolva) kb. 16 sonkát vagy 18 darab karajt vagy szalonnát, vagy 40 szűzpecsenyét vagy pisztrángot, vagy 36 kolbászhurokot. A kamra magassága (100 cm) lehetővé teszi hosszú kolbászok vagy halak füstölését.
• Hosszú távú, intenzív használatra – az FSC tanúsítvánnyal rendelkező rétegelt lemez jobb ellenállást biztosít, mint a tömörfa, tartósabb és könnyebben tisztítható. Ennek a minősített rétegelt lemeznek köszönhetően a füstölő stabilabb, ellenállóbb a nedvességgel, a hőmérséklettel és a kártevőkkel szemben, nem vetemedik és nem reped, ami jelentősen meghosszabbítja az élettartamát.
• Élelmiszerbiztonság – élelmiszeripari tanúsítvánnyal és független laboratóriumi vizsgálatokkal igazolt.
• Esztétikum és személyre szabás – könnyen olajozható és díszíthető, így tökéletesen illeszthető a kerted vagy hétvégi telked stílusához.

A füstölőhöz mellékelve a dedikált dragON modulokat kapod:

• dragON Jet 1 füstgenerátor modul
• Fűtőmodul a termikus védelem és a termoelem moduljával
• Digitális vezérlő modul

Minden modulhoz tartozik egy szerelőkészlet. A modulok külön csomagolásban vannak. Az önállóan beszerelendő modulok a füstölőkamra belsejébe vannak csomagolva.

A fa kamra oldalfalán a dragON JET füstgenerátor felszerelését szolgáló nyílások találhatók.

Mi teszi egyedivé a szabadalmaztatott dragON Jet 1 füstgenerátort? Egyedi kialakításának köszönhetően egyenletes füstáramlást biztosít, minimalizálja a lerakódások képződését, megszünteti a faforgács elakadásának problémáját, a forgács szemcseméretétől függetlenül hibátlanul működik, és emellett könnyű és gyors csatlakoztatást tesz lehetővé a füstölőhöz.

A szerelés gyors és intuitív, az ergonomikus és masszív fogantyúk a házra szerelve kényelmes áthelyezést és a füstölő tetszőleges helyre állítását teszik lehetővé.

Figyelem – lényeges előnyök!

• A füstölő háza lombos fából készült (éger–nyír rétegelt lemez), ami megkülönbözteti a dragON PLYWOOD modellt a tipikus, tűlevelű fából készült füstölőktől. Az éger–nyír lap precízen illesztett, masszív és tömör szerkezetet alkot, amely ellenáll a nedvességnek és a vetemedésnek.
• A füstölő megőrzi esztétikus megjelenését – nem tartalmazza a fára jellemző hibákat, mint a csomók, repedések, gyantafoltok. A kevesebb elem előnye a tökéletesen illeszkedő szerkezeti részekben is megmutatkozik.
• A lapok elegáns simaságának köszönhetően nem fenyeget a szálkásodás, a lécek kellemetlen rétegleválása, sem a harkály nemkívánatos munkájának nyoma.
• Biztonság – a füstölő minősített és tanúsított, teljes mértékben biztonságos a felhasználók és a termékek számára.
• Környezetbarát és biológiailag lebomló anyag – az FSC tanúsítvánnyal rendelkező rétegelt lemez környezetkímélő választás.
• Könnyű tisztítás és karbantartás – a füstölőkamra sima és egyenletes felületei megkönnyítik a tisztítást és a tárolási időszakra történő védelmet.

Biztonság!

Mielőtt a modulokkal együtt használnád a füstölőt, ismerkedj meg minden szerelési és használati biztonsági figyelmeztetéssel és útmutatással. Ezek figyelmen kívül hagyása áramütést, tüzet és/vagy súlyos sérüléseket okozhat.

Az elektromos berendezésekkel végzett munka biztonsági útmutatásait a modulokhoz mellékelt leírásokban találod.

Figyelem: a vezérlőn a pumpa csatlakoztatására szolgáló aljzathoz tilos más berendezést csatlakoztatni.

A füstölőt áram nélkül is használhatod, például a füstölőkamrát húsáruk érlelésére. 

A készlet elemei:

• füstölőkamra reteszes ajtóval, nyitható tetővel, kéménnyel, díszlécekkel és acél csappantyúval
• rozsdamentes acél alap lábakkal
• PID vezérlőmodul, porszórt acél oldalsó doboz, fő összekötő kábel a fűtőmodullal
• fűtőmodul – ventilátoros fűtőtest, porszórt acél hátsó doboz, tápkábel
• termikus védelem és termoelem modul
• dragON Jet 1 füstgenerátor (a BROWIN szabadalma) – a füst áramlási sebességét szabályozó pumpával
• szerelési elemek
• akasztórudak (8 db)
• füstölőhorgok (5 db)
• füstölő faforgács (1 csomag)
• szerelési és használati útmutatók

A füstölő kapacitása: 200 L

A kamra magassága: 100 cm

Töltet: 15-20 kg

A fűtőtest teljesítménye: 1500 W

Válaszok a gyakran ismételt kérdésekre:

- Lehet a garázsban füstölni?

A füstölőt kizárólag a szabadban, tető alatt vagy beállóban, stabil és nem éghető felületen szabad használni.

- Szükséges a füstölő beégetése?

A füstölőnk kialakítása nem igényel beégetést.

- Lehet-e az elektromos modulú füstölőben esőben és rossz időben füstölni? Tilos a készüléket időjárási hatásoknak kitenni, mint például eső, hó, túlzott napsütés stb.

- Hogyan kell tisztítani és tárolni a füstölőt?

A füstölő könnyen tisztítható – az útmutató ajánlásai szerint. Az eszközt száraz, fedett, lehetőleg zárható helyiségben tárold.

Tények, amelyek segítenek eloszlatni az esetleges kétségeket:

• Tartósság – A dragON PLYWOOD NATURE 100E füstölőt hosszú élettartamra tervezték. A nedvességgel, hőmérséklettel és kártevőkkel szembeni fokozott ellenállású rétegelt lemez speciális szerkezetének köszönhetően tartósabb, mint a legtöbb tömörfából készült füstölő. Ezt laboratóriumi tesztek és valós használati körülmények igazolják, amelyek több szezonon át tartó tartósságot mutatnak.
• Személyre szabhatóság – A dragON PLYWOOD füstölő személyre szabható – festheted, olajozhatod vagy díszítheted saját ízlésed szerint, hogy tökéletesen illeszkedjen kerted stílusához. Így nemcsak a funkcionalitást, hanem az igényeidhez igazított, egyedi esztétikát is megkapod.
• Környezetbarát anyag – A dragON PLYWOOD-ban alkalmazott rétegelt lemez FSC tanúsítvánnyal rendelkező gyártótól származik, ami garantálja, hogy a felhasznált alapanyag felelős, fenntartható forrásból érkezik. A rétegelt lemez gyártása hatékonyabb faanyag-felhasználást tesz lehetővé, amely környezetkímélőbb a hagyományos módszereknél.
• Egyszerű és gyors szerelés – A moduláris dragON PLYWOOD füstölőt úgy terveztük, hogy összeszerelése ne igényeljen speciális szerszámokat vagy tapasztalatot. Bárki rövid idő alatt összeállíthatja és üzembe helyezheti, függetlenül a felkészültségi szinttől.
• Élelmiszerbiztonság – A dragON PLYWOOD füstölő élelmiszeripari tanúsítványokkal rendelkezik független laboratóriumoktól (Egészségügyi Minőségi Bizonyítvány a NIZP PZH Élelmiszerbiztonsági Osztályától és a J.S. Hamilton Poland Laboratórium jelentése, amely igazolja az érvényes szabványnak való megfelelést). Ez garantálja a teljes biztonságot az élelmiszerrel érintkezve, így biztos lehetsz benne, hogy termékeid egészségesek és káros anyagoktól mentesek.
• Számíthatsz szakszerű támogatásra – Komplex marketingtámogatást biztosítunk, beleértve a videós útmutatókat, recepteket és füstölési tanácsokat, amelyek segítségével – még kezdőként is – könnyedén elsajátíthatod a füstölt finomságok készítését. Így nemcsak egy füstölőt kapsz, hanem kész tippeket is, amelyek megkönnyítik a használatát.
• Kifizetődő befektetés és kulináris szenvedélyeid fejlesztése – A dragON PLYWOOD füstölő több szezonra szóló befektetés az ízekbe és az egészségbe, amely lehetővé teszi a kész füstölt húsok, halak vagy sajtok vásárlási költségeinek csökkentését. Az otthoni füstölés kisebb kiadásokat és teljes kontrollt jelent a minőség és az összetevők felett.
• A füstölés könnyű (a megfelelő füstölővel) – A szabadalmaztatott füstgenerátor kiküszöböli a leggyakoribb problémákat, mint a faforgács elakadása vagy az egyenetlen füstölés. Így a folyamat egyszerűvé és élvezetessé válik még tapasztalat nélkül is. A többi modul kényelmes folyamatmenedzsmentet és kiváló eredményeket biztosít. Még egy kis fedett területtel is könnyedén találsz helyet a dragON PLYWOOD kerti füstölőd felállításához.

Jól jönne egy ötlet különleges ajándékhoz? Ez a különleges füstölő lesz az. J.