Aktív, szárított borélesztő Enovini® BAYA - fehér és rozé borokhoz - 18% 10–35 l cefréhez, 7 g - ideális az erjedés „újraindításához”.
- Nélkülözhetetlen a borászatban - Az Enovini® BAYA speciálisan szelektált, prémium minőségű nemes élesztőtörzs. Lehetővé teszi, hogy otthon fehér és rozé borokat készíts.
- Gyors és stabil erjedés - az Enovini® BAYA-ban található nemes, szárított élesztők még nehéz körülmények között is kiválóan teljesítenek. Az erjedés „újraindítására” is használhatók.
- 10–35 l-hez - egy Enovini® BAYA csomag, 7 g, akár 35 l aromás házi bor elkészítésére is elegendő, amely az egész család tetszését elnyeri!
- Egyszerű használat - az élesztő rendkívül könnyen használható, az erjesztési hőmérséklettartomány 8–32°C, és a borod alkoholtartalma akár 18% is lehet!
- Lehetőségek teljessége - az Enovini® BAYA élesztő a kínálatunkban elérhető B1-vitaminos tápanyaggal és a Kombi Vitával kombinálva 100%-ban kiaknázza az élesztő képességeit, így házi italaid még teljesebb ízt és aromát adnak!
El szeretnéd kezdeni a házi borkészítést? Saját házi italaidat készíted és minőségi termékeket keresel? Ajánljuk prémium kategóriás, nemes élesztőnket – ideális fehér és rozé borokhoz. Különösen ajánlott egresből, körtéből, sárgabarackból, eperből, gabonából, galagonyából, almából, csipkebogyóból, fehér szőlőből, rebarbarából, mazsolából készült italokhoz.
Az Enovini® BAYA, azaz a nagyra értékelt „bayanusok”, speciálisan szelektált élesztőtörzs, amellyel intenzív gyümölcsaromájú, gazdag ízű és kiválóan tiszta bort készíthetsz.
Az Enovini® BAYA gyors, hatékony és stabil erjedést biztosít nagyon széles hőmérséklettartományban, még nehéz körülmények között is.
Ideális az erjedés újraindítására – a cefre „megindítására”, amikor a bor a kívánt tulajdonságok elérése előtt „leáll”.
Rendkívül egyszerűen használható termék. Egy 7 g-os csomag 10–35 l cefréhez elegendő. Az élesztők kriofilek, alacsony hőmérsékleten (8°C-tól) is dolgoznak. Ezért ideálisak a hűvös évszakokban, pincében történő erjesztéshez, az erjesztési hőmérséklet 8–32°C, és akár 18% alkoholt is elérhet!
A kínálatunkban elérhető B1-vitamint tartalmazó tápanyag és a Kombi Vita használatával garantálhatod az élesztő nyújtotta lehetőségek teljes kihasználását!
Használat:
A tasak tartalmát keverd el 100 ml felforralt, majd 30°C-ra lehűtött vízben, és hagyd 20 percig szobahőmérsékleten állni. Ezután az oldatot öntsd az erjesztőedénybe vagy a boros ballonba a cefrével.
Összetevők:
Saccharomyces bayanus borélesztő, emulgeálószer: szorbitán-monosztearát.
Figyelem!
Az erjedési folyamat optimális lefolyásához javasolt tápanyag hozzáadása: B1-vitaminnal (401010), Kombi Vita (401030).
Minőségét megőrzi a csomagoláson feltüntetett időpontig; a minőségmegőrzési idő és a gyártási tételszám a hegesztésen található. Száraz, szobahőmérsékletű helyen tárolandó. Termék kizárólag enológiai felhasználásra, közvetlen fogyasztásra nem alkalmas.
Csomagolás méretei:
- hosszúság 7,5 cm
- szélesség kb. 0,5 cm
- magasság 11 cm